Mostra versione intera : Treccia Russa
Cio ho provato, ma non è venuta tanto bene, perchè l'impasto era un po' pesante e pastoso, forse doveva lievitare di più? :confused:
Che ne pensate?
Cmq posto le foto
Ciao guardando le foto secondo me avresti dovuto farla lievitare ancora un po'
una mezz'oretta sarebbe andata bene
gli impasti lievitati non guardano molto l'orologio,
molte sono le cose che influiscono sulla lievitazione
bisogna guardare l'impasto per capire se è lievitato al punto giusto
vedrai che se la riprovi verrà sicuramente meglio
ciao e brava per aver provato (:-*(:-*(:-*
ioStellina
27/10/08, 16.02
Speriamo che la prossima volta venga meglio
CIAO (:-*
Toc...Toc....
cara manu, ieriper l'ennesima volta ho fatto la treccia russa...anzi le trecce, perchè con l'impasto ne ho ricavate 2...
ma.............................
ecco cosa mi è rimasto per colazione!!!!!aaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhh!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5863/medium/Immagine_0994.jpg
Giusto un pezzetto...ma si puòòò????
farcita con solito burro e zucchero, cacao in polvere, qualche goccia di aroma all'arancia e Cointreau...
non si può, non si può!!!!>:->>:->>:->>:->>:->
Toc...Toc....
cara manu, ieriper l'ennesima volta ho fatto la treccia russa...anzi le trecce, perchè con l'impasto ne ho ricavate 2...
ma.............................
ecco cosa mi è rimasto per colazione!!!!!aaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhh!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5863/medium/Immagine_0994.jpg
Giusto un pezzetto...ma si puòòò????
farcita con solito burro e zucchero, cacao in polvere, qualche goccia di aroma all'arancia e Cointreau...
non si può, non si può!!!!>:->>:->>:->>:->>:->
:D:D:D:D:D la treccia russa colpisce ancora :D:D:D:D
e ti lascia sempre a bocca asciutta :D:D:D:D:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Bravissima cara(:-*(:-*(:-*(:-*
:D:D:D:D:D la treccia russa colpisce ancora :D:D:D:D
e ti lascia sempre a bocca asciutta :D:D:D:D:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Bravissima cara(:-*(:-*(:-*(:-*
e chissà perchè!!!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Toc...Toc....
ecco cosa mi è rimasto per colazione!!!!!aaaaaaaaaaaaaaaaaaahhhh!!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/5863/medium/Immagine_0994.jpg
Giusto un pezzetto...ma si puòòò????
farcita con solito burro e zucchero, cacao in polvere, qualche goccia di aroma all'arancia e Cointreau...
non si può, non si può!!!!>:->>:->>:->>:->>:->
Che bella anche questa! sai che non mi sono ancora decisa a provarla? magari nel fine settimana mi butto. ;)
Il burro lo metti mescolato con lo zucchero come x la torta di rose?
ciao manu, credo di non aver mai postato la foto della treccia che ho fatto ad aprile:eek::o(data in cui ho postato la foto nella gallery,
la posto ora :rolleyes: ovviamente è inutile dire che è buonissima http://www.cookaround.com/yabbse1/images/icons/icon14.gif
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/523/treccia_russa3.jpg
ciao e grazie!
Che bella anche questa! sai che non mi sono ancora decisa a provarla? magari nel fine settimana mi butto. ;)
Il burro lo metti mescolato con lo zucchero come x la torta di rose?
grazie, devi assolutamente provarla!!
io stendo come Angelica praticamente..:D
lavoro il burro morbido con lo zucchero e qui ho aggiunto un pò di cacao, anche per vedere l'effetto interno,
poi lo spalmo con una spatola.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
seee, le prime volte, ora .......ci metto le mani:D:D:D
si fa prima e meglio!!!:D:D:D
ciao manu, credo di non aver mai postato la foto della treccia che ho fatto ad aprile:eek::o(data in cui ho postato la foto nella gallery,
la posto ora :rolleyes: ovviamente è inutile dire che è buonissima http://www.cookaround.com/yabbse1/images/icons/icon14.gif
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/523/treccia_russa3.jpg
ciao e grazie!
ma che bella anche la tua, cos'hai messo, Nutella? si è indurita?
uff..io l'ho finita!!!!>:->
ma che bella anche la tua, cos'hai messo, Nutella? si è indurita?
uff..io l'ho finita!!!!>:->
no non credo di aver messo la nutella(io uso la crema di nocciole della novi, ed è tutta un'altra musica,provala e poi assaggia la nutella, ti sembrerà stucchevole e orrenda :D) ma forse ho usato il cioccolato a pezzetti, non me lo ricordo più:o l'ho fatta ad aprile, ora se non sistemo la questione del forno non mi azzardo a fare altri dolci
no non credo di aver messo la nutella(io uso la crema di nocciole della novi, ed è tutta un'altra musica,provala e poi assaggia la nutella, ti sembrerà stucchevole e orrenda :D) ma forse ho usato il cioccolato a pezzetti, non me lo ricordo più:o l'ho fatta ad aprile, ora se non sistemo la questione del forno non mi azzardo a fare altri dolci
grazie, devo provarla questa crema alla nocciola, evito di usare la Nutella, perchè indurisce..
mamma, senza forno sarei in crisi!!!:eek:
grazie, devi assolutamente provarla!!
io stendo come Angelica praticamente..:D
lavoro il burro morbido con lo zucchero e qui ho aggiunto un pò di cacao, anche per vedere l'effetto interno,
poi lo spalmo con una spatola.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
seee, le prime volte, ora .......ci metto le mani:D:D:D
si fa prima e meglio!!!:D:D:D
Ok!!! già me l'avevi detto di persona che la DEVO fare ;)
...con le mani :eek:? così ti fai anche una cura pre manicure...:D
rompo di nuovo, fai dose intera? e che misura ha lo stampo in cui la metti? scusa se c'è già scrittto ma mica posso rileggere tutto ;)
Ok!!! già me l'avevi detto di persona che la DEVO fare ;)
...con le mani :eek:? così ti fai anche una cura pre manicure...:D
rompo di nuovo, fai dose intera? e che misura ha lo stampo in cui la metti? scusa se c'è già scrittto ma mica posso rileggere tutto ;)
:D:De te lo ripeto....la DEVI fare!!!!
io vado con le mani, così il burro fa bene anche alla pelle!!!:D:D
Scherzo, comunque, si va molto meglio....
io uso la dose intera di Manu..di solito la faccio nello stampo a cerchio apribile, quindi rotonda tipo ciambella, però questa volta ho diviso in 2 parti per farne 2 trecce lunghe
misurano circa uno 20 cm e l'altro 30..;)
uno in silicone e l'altro antiaderente..
:D:De te lo ripeto....la DEVI fare!!!!
io vado con le mani, così il burro fa bene anche alla pelle!!!:D:D
Scherzo, comunque, si va molto meglio....
io uso la dose intera di Manu..di solito la faccio nello stampo a cerchio apribile, quindi rotonda tipo ciambella, però questa volta ho diviso in 2 parti per farne 2 trecce lunghe
misurano circa uno 20 cm e l'altro 30..;)
uno in silicone e l'altro antiaderente..
Grazie! magari faccio metà dose e misuro lo stampo e mi regolo ;)
giusto x informazione lo stampo rotondo di che misura è?
Grazie! magari faccio metà dose e misuro lo stampo e mi regolo ;)
giusto x informazione lo stampo rotondo di che misura è?
è quello normale a cerchio apribile, dovrebbe essere 26-28 cm!;)
Io, non farei metà dose!!!:D:D:D:p:
ciao manu, credo di non aver mai postato la foto della treccia che ho fatto ad aprile:eek::o(data in cui ho postato la foto nella gallery,
la posto ora :rolleyes: ovviamente è inutile dire che è buonissima http://www.cookaround.com/yabbse1/images/icons/icon14.gif
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/523/treccia_russa3.jpg
ciao e grazie!
Benissimo
la foto l'accetto lo stesso figurati non c'è nessun problema
:D:D:D(:-*(:-*(:-*
grazie, devi assolutamente provarla!!
io stendo come Angelica praticamente..:D
lavoro il burro morbido con lo zucchero e qui ho aggiunto un pò di cacao, anche per vedere l'effetto interno,
poi lo spalmo con una spatola.....:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
seee, le prime volte, ora .......ci metto le mani:D:D:D
si fa prima e meglio!!!:D:D:D
:D:D:D si spalma meglio così vero? :D:D:D:D
Grazie! magari faccio metà dose e misuro lo stampo e mi regolo ;)
giusto x informazione lo stampo rotondo di che misura è?
Sei sicura che metà dose ti basti :D:D:D
è quello normale a cerchio apribile, dovrebbe essere 26-28 cm!;)
Io, non farei metà dose!!!:D:D:D:p:
Ecco come dicevo :D:D:D
Moki ascolta Morena :D:D:D
se lei facesse metà dose non l'assagerebbe mai :D:D:D
:D:D:D si spalma meglio così vero? :D:D:D:D
eh sì!!!!:D:D:D
Moki ascolta Morena :D:D:D
se lei facesse metà dose non l'assagerebbe mai :D:D:D
Appunto!!!:\
sei sicura che metà dose ti basti :d:d:d
ecco come dicevo :d:d:d
moki ascolta morena :d:d:d
se lei facesse metà dose non l'assagerebbe mai :d:d:d
:d:d
eh sì!!!!:d:d:d
appunto!!!:\
:d ;)
:d:d
:d ;)
dopo tutto ciò......che hai deciso???:D:D:D
dopo tutto ciò......che hai deciso???:D:D:D
......ha pensato che tu la rifaccia e viene a prendersi mezza dose :D:D:D
(:-*(:-*(:-*
......ha pensato che tu la rifaccia e viene a prendersi mezza dose :D:D:D
(:-*(:-*(:-*
eh no eh!!!ma io devo sempre vederla andare via sta benedetta treccia???:rolleyes::rolleyes:
che devo fare traslocare per riuscire a tenerne una intera in casa??:D
Mokiiiiiiiii!!la DEVI fare, e dose INTERA!!!!!:D:D
eh no eh!!!ma io devo sempre vederla andare via sta benedetta treccia???:rolleyes::rolleyes:
che devo fare traslocare per riuscire a tenerne una intera in casa??:D
Mokiiiiiiiii!!la DEVI fare, e dose INTERA!!!!!:D:D
Che sia l'alternativa giusta :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
Che sia l'alternativa giusta :rolleyes::rolleyes::rolleyes:
booooh!!!!???? di là sono ancora di più!!!!dovrei fare doppia dose e non vederla lo stesso!!!:-|
ho deciso, vado in un'isola deserta, mi porto forno ed attrezzature, ed ovviamente pc e ricettari!!!:D
......ha pensato che tu la rifaccia e viene a prendersi mezza dose :D:D:D
(:-*(:-*(:-*
Quasi, almeno sono sicura dell'ottima riuscita ;).
eh no eh!!!ma io devo sempre vederla andare via sta benedetta treccia???:rolleyes::rolleyes:
che devo fare traslocare per riuscire a tenerne una intera in casa??:D
Mokiiiiiiiii!!la DEVI fare, e dose INTERA!!!!!:D:D
Ok, vada per la dose intera, magari domani...se mi alzo ad un'ora decente :D
booooh!!!!???? di là sono ancora di più!!!!dovrei fare doppia dose e non vederla lo stesso!!!:-|
ho deciso, vado in un'isola deserta, mi porto forno ed attrezzature, ed ovviamente pc e ricettari!!!:D
Posso venire anch'io?....così ti aiuto a mangiare :D:D
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