cucinele
27-02-2005, 19:22
Se vi state annoiando, provate a fare questi dolcetti in una domenica noiosa uggiosa e pure fredda , così tanto per rilassarvi (come ho fatto io)
300g di farina di mandorle
300g di zucchero
3 albumi
una vanillina in polvere
montatae a neve ben ferma gli albumi poi unite lo zucchero la farina di mandorle e la vanillina, mescolate per un pò fino ad ottenere un bell'impasto che verserete a cucchiaiate sulla carta da forno, distanziateli tra loro per non farli appiccicare,cuocete in forno caldo a 180° per 20/25 minuti, sono cotti quando sarnno sodi ma non troppo colorati.;););););
300g di farina di mandorle
300g di zucchero
3 albumi
una vanillina in polvere
montatae a neve ben ferma gli albumi poi unite lo zucchero la farina di mandorle e la vanillina, mescolate per un pò fino ad ottenere un bell'impasto che verserete a cucchiaiate sulla carta da forno, distanziateli tra loro per non farli appiccicare,cuocete in forno caldo a 180° per 20/25 minuti, sono cotti quando sarnno sodi ma non troppo colorati.;););););