Mostra versione intera : Nuove Patate Croccantose (e' Sporco Pochissimo)
Silvia Paone
10/03/08, 14.20
HO TROVATO UN nuovo metodo per fare le patate croccantose e sporco solo la carta da forno che poi butto :D
patate
olio di oliva (io ho usato quello aromatizzato al rosmarino fatto da me)
carta da forno
sale q.b. in ultimo
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
prima di iniziare scaldare il forno a 275
allora sbucciate e lavate le patate poi con un panno da cucina asciugate benehttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0069~1.JPG poi tagliate a tacchetti foderate la carta da forno e spennellate con oliohttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0070~1.JPGmettete le patate po l'olio due giri http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0071~1.JPGprendete un pennello e cercate di girare tra loro affinche' si sporcano di olio http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/thumb_IMG_0072~2.JPG cucete a 275x20/25 min eccolehttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0073~1.JPGhttp://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11062/normal_IMG_0074~2.JPG
salate e impiattate un abbraccio (:-*
:p::p::p::p: CHE BUONE!
AMO LE PATATE, BRAVA!
le proverò sicuramente;):)
:p::p:cosa si può chiedere di più una cosa buonissima e niente sporco!!!mitico:D;)
Bella l'idea e specialmente perchè non si sporca!!:D
Il pennello che usi nella foto è per caso della lidl?
Grazie Silvia:)
cuocaprovetta
10/03/08, 15.01
ottima idea, ma che forno è che cuoce a 275°? il mio arriva a 230°...vabbè le terrò un pò di più. voglio proprio provarci.
Ciao
Piera
Silvia Paone
10/03/08, 15.10
:p::p::p::p: CHE BUONE!
AMO LE PATATE, BRAVA!
(:-*(:-*(:-*
le proverò sicuramente;):)
(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
:p::p:cosa si può chiedere di più una cosa buonissima e niente sporco!!!mitico:D;)
(:-*(:-*(:-*(:-*
ottima idea, ma che forno è che cuoce a 275°? il mio arriva a 230°...vabbè le terrò un pò di più. voglio proprio provarci.
Ciao
Piera
esatto metti a max il tuo forno e lascialo cosi fino alla cottura facci sapere un abbraccio a tutte (:-*
Silvia Paone
10/03/08, 15.12
Bella l'idea e specialmente perchè non si sporca!!:D
Il pennello che usi nella foto è per caso della lidl?
Grazie Silvia:)
no io l'HO coprato in un altro negozio ;) E DI SILLICONE troppo comodo un abbraccio(:-*
Bellissima ricetta!!!
Una domanda: come lo fai l'olio aromatizzato al rosmarino?:confused:
Sarà una domanda stupida, ma vorrei sapere come lo fai!
Grazie!!!(:-*(:-*(:-*
Silvia Paone
10/03/08, 20.25
Bellissima ricetta!!!
Una domanda: come lo fai l'olio aromatizzato al rosmarino?:confused:
Sarà una domanda stupida, ma vorrei sapere come lo fai!
Grazie!!!(:-*(:-*(:-*
miranda non e' una domanda stupida, non ti preoccupare chiedi qualsiasi cosa, allora metto 2 pezzi di rosmarino fresco , poi meta' peperoncino un aglio tagliato in 2 e lo lascio li per 3/4 mesi e poi condisco pizze, pane , patate, insalate ,un po' di tutto ,;) certo il sapore e molto gradevole e ha un profumo delizioso un abbraccio(:-*
miranda non e' una domanda stupida, non ti preoccupare chiedi qualsiasi cosa, allora metto 2 pezzi di rosmarino fresco , poi meta' peperoncino un aglio tagliato in 2 e lo lascio li per 3/4 mesi e poi condisco pizze, pane , patate, insalate ,un po' di tutto ,;) certo il sapore e molto gradevole e ha un profumo delizioso un abbraccio(:-*
Grazie Silvia, sei sempre molto gentile!!!(:-*
Un'altra domanda però: le dosi che mi hai dato degli ingredienti, sono per quanti litri di olio? Grazie ancora per la tua disponibilità!(:-*(:-*
Silvia Paone
11/03/08, 11.03
Grazie Silvia, sei sempre molto gentile!!!(:-*
Un'altra domanda però: le dosi che mi hai dato degli ingredienti, sono per quanti litri di olio? Grazie ancora per la tua disponibilità!(:-*(:-*
si hai ragione non ho precisato:o
in ogni bottiglia di olio di un litro e mezzo metti le dosi che ti ho consigliato chiei pure qualsiasi cosa un abbraccio(:-*
si hai ragione non ho precisato:o
in ogni bottiglia di olio di un litro e mezzo metti le dosi che ti ho consigliato chiei pure qualsiasi cosa un abbraccio(:-*
Grazie sei un amore!!!!(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
Anch'io le faccio spesso in questo modo. Sono buonissime e praticissime. ;):);) Io metto solo olio, sale e pepe
Silvia Paone
11/03/08, 11.15
Anch'io le faccio spesso in questo modo. Sono buonissime e praticissime. ;):);) Io metto solo olio, sale e pepe
;)(:-*
Silviaaaaaaa scusami un'altra domanda: l'aglio lo sbucci?
inoltre una volta trascorsi i 3/4 mesi, l'olio lo filtri dagli ingredienti?:confused:
Grazie!!!(:-*(:-*(:-*(:-*
Silvia Paone
11/03/08, 11.39
Silviaaaaaaa scusami un'altra domanda: l'aglio lo sbucci?
inoltre una volta trascorsi i 3/4 mesi, l'olio lo filtri dagli ingredienti?:confused:
Grazie!!!(:-*(:-*(:-*(:-*
si esatto l'aglio lo sbuccio lo divido a meta' e lo infilo nella bottiglia ,poi non filtro nulla perche' + tempo stanno gli ingredienti +il sapore diventa unico , tu ti chiderai e come fanno a non cadere quando versi L'OLIO? uso una bottiglia con l'iscitA stretta e in + uso il pollice per non far cadere troppo olio chiedi sono qui un abbraccio(:-*
Silvia Paone
11/03/08, 12.03
grazie a te guarda cosa ho fatto (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=950406#post950406) un abbraccio(:-*
Ciao Silvia,
ieri sera mi hai salvato la cena con le tue FANTASTICHE patate - fatte e divorate !!!!!!!!!! :p::p::p::p:
1000000000000000000000000000000 grassie
Mammotta
Ps: che bello non lavare la teglia
Silvia Paone
13/03/08, 09.21
Ciao Silvia,
ieri sera mi hai salvato la cena con le tue FANTASTICHE patate - fatte e divorate !!!!!!!!!! :p::p::p::p:
1000000000000000000000000000000 grassie
Mammotta
Ps: che bello non lavare la teglia
visto che bello da preparare buono da mangiare e comodo da non pulire:Dun abbraccio e grazie a te(:-*
Belle Silvia! Io le faccio bollire prima di cuocerle in forno, ma proverò anche il tuo metodo super-veloce:p::p::D:D!
(:-*(:-*
Silvia Paone
11/04/08, 21.10
Belle Silvia! Io le faccio bollire prima di cuocerle in forno, ma proverò anche il tuo metodo super-veloce:p::p::D:D!
(:-*(:-*
si anche io facevo cosi ,ma ti assicuro credimi rimmarrai super soddisfatta e sporchi poco e in un momento hai le tue patate ;)facci sapere quando le preparerai un abbraccio(:-*
cuocaprovetta
18/04/08, 12.40
Ciao, le ho provate anch'io e devo dire che sono venute ottime.
Grazie del consiglio......da rifare tante volte!!!!
Baci
Piera
Silvia Paone
18/04/08, 13.57
Ciao, le ho provate anch'io e devo dire che sono venute ottime.
Grazie del consiglio......da rifare tante volte!!!!
Baci
Piera
ciao piera sono felice che ti siano piaciute anche io le faccio spessissimo un abbraccio(:-*
ottima ricetta, davvero superveloce. complimenti!!:D:D:D
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