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Mostra versione intera : mozzarella in salsa (troppo buona)


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Silvia Paone
27/04/08, 21.36
Bravissima!!!
Oggi ero sola e non avevo granchè voglia di trafficare in cucina... avevo letto la tua ricetta a marzo, ma poi mi dimenticavo sempre di comprare la mozzarella... :( ma oggi la mozzarella in frigo c'era e...
con la conserva casalinga fatta con i pomodori dell'orto di mia mamma...
era davvero super!!!:D:p::D:p: BUONISSSSSIMA!!!

L'unica modifica che ho fatto è stato di mettere il prezzemolo al posto del pepe, mi sapeva più di fresco...
Complimentissimi per l'idea e grazie mille per averci rese partecipi, continua così!
ma sai che buona con la salsa fatta da voi:p:
grazie a te per averla provata un abbraccio forte(:-*

Muffy
23/06/08, 13.25
Ecco qua la mia mozzarella in salsa Silvia!!!!!
Mangiata dentro una megapagnottona...:p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3698/CIMG00017.jpg

e qui si vede un pò l'interno come fiiiilaaa......:p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3698/CIMG00075.jpg

Veramente troooppo buonaaa!!!!!!!!!
Grazie della ricetta Silvia!!!!;)(:-*

COCCINELLA75
23/06/08, 13.54
ANCHE IO LA FACCIO CON LA PROVOLA, LA SALSA DI POMODORO FATTA IN CASA IL ROSMARINO E CI AGGIUNGO I CAPPERI.
MIO MARITO NE VA MATTO (A LUI PIACE ZUPPARE IL PANE E IO ABBONDO CON LA SALSA).
bUONISSIMO.

Silvia Paone
23/06/08, 16.37
Ecco qua la mia mozzarella in salsa Silvia!!!!!
Mangiata dentro una megapagnottona...:p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3698/CIMG00017.jpg

e qui si vede un pò l'interno come fiiiilaaa......:p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/3698/CIMG00075.jpg

Veramente troooppo buonaaa!!!!!!!!!
Grazie della ricetta Silvia!!!!;)(:-*
che bella presentazioneeee complimenti mmm mi fa venir fame grazie per averla provata un abbraccio(:-*

Silvia Paone
23/06/08, 16.38
ANCHE IO LA FACCIO CON LA PROVOLA, LA SALSA DI POMODORO FATTA IN CASA IL ROSMARINO E CI AGGIUNGO I CAPPERI.
MIO MARITO NE VA MATTO (A LUI PIACE ZUPPARE IL PANE E IO ABBONDO CON LA SALSA).
bUONISSIMO.
e a chi lo dici :p:

Muffy
23/06/08, 20.51
che bella presentazioneeee complimenti mmm mi fa venir fame grazie per averla provata un abbraccio(:-*
(:-*(:-*(:-*(:-*

sirenadilago
26/06/08, 22.27
Anch'io la faccio da sempre e la chiamo mozzarella in umido....pensa che te che pensavo di essere l'unica ad essermi inventata una cosa del genere :D:D:D:D Avevo postato anche la ricetta un sacco di tempo fa http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=20731

Io ci metto anche appena appena un po' di cipolla....però non l'avevo ancora provata con il sugo del ragù....credo sia da provare :D:p::p:

Nubirella
26/06/08, 22.37
salve sono una nuova iscritta e leggendo i messaggi ho visto questo della mozzarella con il sugo, devo dirvi che anche io faccio questa ricetta ma ci aggiungo dell'origano (per la pizzaiola) e spesso lo uso come condimento per la pasta (gnocchetti sardi)

Silvia Paone
27/06/08, 09.04
si ragazze come gia ho detto questa e' una ricetta napoletana e si usa molto cucinarla con la provola mmm e troppo buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa un abbraccio(:-*