marble
27-02-2005, 22:30
150 gr di cioccolato bianco
75 gr di burro
2 uova
120 gr di zucchero semolato
1 confezione di zucchero vanigliato
60 gr di farina di cocco
75 gr di farina
Mettere in una ciotola il cioccolato a pezzetti e il burro: fare fondere a bagno maria e lasciar raffreddare. A parte rompere le uova aggiungendo sia lo zucchero vanigliato che quello semolato e sbattere fino a ottenere un composto chiaro. Aggiungere il burro e il cioccolato sciolti precedentemente, la farina e il cocco. Versare il preparato in uno stampo imburrato (quadrato di circa 20 cm) e infornare a 175°. Lasciare riposare il dolce per 10 minuti. Dividere il dolce in quadratini.
75 gr di burro
2 uova
120 gr di zucchero semolato
1 confezione di zucchero vanigliato
60 gr di farina di cocco
75 gr di farina
Mettere in una ciotola il cioccolato a pezzetti e il burro: fare fondere a bagno maria e lasciar raffreddare. A parte rompere le uova aggiungendo sia lo zucchero vanigliato che quello semolato e sbattere fino a ottenere un composto chiaro. Aggiungere il burro e il cioccolato sciolti precedentemente, la farina e il cocco. Versare il preparato in uno stampo imburrato (quadrato di circa 20 cm) e infornare a 175°. Lasciare riposare il dolce per 10 minuti. Dividere il dolce in quadratini.