Muffy
11/03/08, 23.09
Avevo in scadenza del prosciutto cotto ricotta e mozzarella!
E allora...polpettine!!!:D
Ho sminuzzato nel ken il prosciutto e la ricotta(bella soda!) con sale e pepe
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0001%7E1.jpg
Ho mescolato insieme una mozzarella tagliata a cubettini piccoli
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0003%7E1.jpg
Fatto delle piccole polpettine con le mani e passate nel pangrattato
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0004%7E2.jpg
Eccole pronte per essere fritte!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0005.jpg
E in padella con un pò d'olio a friggere...
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0007%7E0.jpg
Impiattate fumanti!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0014.jpg
E l'interno filaaaante...:p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0016.jpg
Buooone semplici e veloci, ma soprattutto... non si butta niente!!:D
Da mangiare rigorosamente calde per gustare la mozzarella filante!!:rolleyes:
E allora...polpettine!!!:D
Ho sminuzzato nel ken il prosciutto e la ricotta(bella soda!) con sale e pepe
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0001%7E1.jpg
Ho mescolato insieme una mozzarella tagliata a cubettini piccoli
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0003%7E1.jpg
Fatto delle piccole polpettine con le mani e passate nel pangrattato
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0004%7E2.jpg
Eccole pronte per essere fritte!!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0005.jpg
E in padella con un pò d'olio a friggere...
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0007%7E0.jpg
Impiattate fumanti!!
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0014.jpg
E l'interno filaaaante...:p:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/10892/CIMG0016.jpg
Buooone semplici e veloci, ma soprattutto... non si butta niente!!:D
Da mangiare rigorosamente calde per gustare la mozzarella filante!!:rolleyes: