bobbò
12-03-2008, 11:11
Ciao ragazze, lunedì mattina, una mia collega mi chiede un favore per il suo compagno Salvatore che martedì avrebbe festeggiato il suo compleanno.
E sapete quale torta mi chiede? Una torta inter, così magari ( lo dico adesso) avrebbe festeggiato anche la vittoria.
Così di corsa sono andata al supermercato, dove ho acquistato oltre al necessario per pds e crema anche un set con giocatore e porta di calcio.
Mi sono subito messa all'opera.
Per il pan di spagna, uso sempre la stessa dose da anni, ricetta bimby, che non cambierò mai perchè i risultati sono strabilianti.
6 uova
250 gr. di farina
250 gr. di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale.
Per la crema
1/2 l. di latte
2 uova
150 gr di zucchero
70 gr. di farina
colorante azzurro
cioccolato
Ho farcito infatti la torta con uno strato di crema pasticcera colorata di azzurro e uno strato di crema al cioccolato
Per la bagna
succo di ananas diluito con colorante azzurro dove c'era la crema azzurra.
mmf
la mitica ricetta di cozza con colorante giallo per le stelline, nero per il laterale torta ed azzurro per il bordo.
Ecco il risultato:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11257/DSCF0454.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11257/DSCF0462.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11257/DSCF0456.JPG
Mi spiace per gli interisti del sito per l'esito della partita. La mia torta voleva essere un auspicio.
Alla prossima.
Bobbò
E sapete quale torta mi chiede? Una torta inter, così magari ( lo dico adesso) avrebbe festeggiato anche la vittoria.
Così di corsa sono andata al supermercato, dove ho acquistato oltre al necessario per pds e crema anche un set con giocatore e porta di calcio.
Mi sono subito messa all'opera.
Per il pan di spagna, uso sempre la stessa dose da anni, ricetta bimby, che non cambierò mai perchè i risultati sono strabilianti.
6 uova
250 gr. di farina
250 gr. di zucchero
1 bustina di lievito per dolci
un pizzico di sale.
Per la crema
1/2 l. di latte
2 uova
150 gr di zucchero
70 gr. di farina
colorante azzurro
cioccolato
Ho farcito infatti la torta con uno strato di crema pasticcera colorata di azzurro e uno strato di crema al cioccolato
Per la bagna
succo di ananas diluito con colorante azzurro dove c'era la crema azzurra.
mmf
la mitica ricetta di cozza con colorante giallo per le stelline, nero per il laterale torta ed azzurro per il bordo.
Ecco il risultato:
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11257/DSCF0454.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11257/DSCF0462.JPG
http://www.cookaround.org/cpg/albums/userpics/11257/DSCF0456.JPG
Mi spiace per gli interisti del sito per l'esito della partita. La mia torta voleva essere un auspicio.
Alla prossima.
Bobbò