linguine d'amore italia e giappone

[fabioricci]

Insomma italiano lo sono, il giappone l'adoro... che fare?
Ho mangiato una cosa simile in una sorta di take away e ho detto... vabbè domani creo



personaggi e interpreti (spesa intorno ai 5 euro per 4 portzioni)
carote
insalata belga (non è verde ma amara... per contrastare il dolce della carota e della salsa, germigli di soya e sovracoscie di pollo

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prendo il coltellaccio e faccio a fettine le carote tiè tiè >:->


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la strage continua con l'insalata muaaahhahaha >:->>:->

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ma poi vedo queste due bei pezzetti di carne... :rolleyes: li lascio interi?

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>:->>:->>:->>:->>:->>:->>:-> nooooooooooooo a striciolineee hihih

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intanto compiaciuto decido di buttare la pasta (:p: no no l'acqua è calda gridavano e io "ma noooo è solo la macchina del fumo dei concerti... ora fate uno spettacolo :cool: unico)

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nel frattempo (con lo stesso stratagemma) metto a bollire per qualche minuto le carote (3/4 non troppi) nell'ultimo minuto ci metto anche l'insalata. nel frattime (per gli amanti del termine ;)) si scalda sua maestà la piastra (non sfottete le mie pentole da poveretto :o ma funzionano lo stesso)

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e via ripassatina di un minuto per togliere l'acqua e rendere un leggermente croccante la verdura

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cottura di pollo e soyetta incurante delle lamentele, se volevano il fresco l'anno prossimo vanno in una ricetta per il mottarello

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stessa sorte per la pasta (che diventa leggermente croccante)


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mischio tutto insieme

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e una spolverata di salsa teriyaki

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insomma :o era per due giorni (per il pranzo successivo al lavoro) e l'ho mangiata tutta :D però devo dire una delle cose più buone che abbia mai fatto

l'idea è di unire i colori "rosso" carote (vabbè più o meno fate finta di essere daltonici) bianco della pasta e del pollo e verde dell'insalta (in realtà la belga è quasi del tutto bianca ma mi serviva quell'amarognolo per equilibrare)


poca spesa, tanta resa... mi piace!

[katiaric]

poca spesa, tanta resa... mi piace!

Anche a me!!!!

COMPLIMENTI e grazie per aver condiviso il tuo riuscitissimo esperimento!

[Lilly68]

E bravo Fabio, questa mi e' piaciuta, si si!!!:p::p::p::p:
E poi le risate che mi faccio quando leggo le tue ricette!!!:D:D:D

[d_mari]

Mi intriga mangiare la pasta croccante devo provare......posso metterci il petto di pollo?
Certo che la scena è agghiacciante,un massacro in cucina..........
ma chi ti scrive i testi Jeffery Deaver?!!!!:D:D:rolleyes:quanto so spiritosaaaaaaaaa ciaoo:)

[azzurromizar78]

:p::p::p:
se riesco a trovare la salsa teriyaki...ci proverò sicuramente...ma pensandoci bene qui i germogli così non si trovano, ma ho visto solo quelli in barattolo sarà lo stesso???

[fabioricci]

@ azzurro comprata al gigante a lodi... credo che si trovi ovunque

@ d_mari si certo anche con il petto di pollo, ma è un po' più asciutto e magari di metti più di un giro e mezzo di teriky come ho fatto io o lasci un filo d'acqua per renderelo meno secco. ah testi miei of course... di solito scrivo di musica e spettacolo ma mi piace lavorare sul linguaggio

@ lilly :D grazie vicina

@ katiaric (katia ricci? non saremo sposati :rolleyes:)

[lella]

ottima questa ricetta figlio.........era quella che mi avevi descritto? eccellente! bravo........(:-*(:-*(:-*

[Tzunami]

hai fatto un lavorone! :DPerò a quel ke so hai un bellissimo e gustoso ricordo.... Finalmente vedo la tua mamma!!! :eek:Purtroppo Cook ha disabilitato la funzione ricerca utenti...nn ci speravo + di conoscerla! Ok.. Signora Lella, piacere, sono la moglie di un collega di suo figlio... ha di che essere orgogliosa! ;)

P.s.
Fabio, il tuo collega ama definirsi il mago degli avanzi... :p:la Domenica gli presto il frigo e gli dico "Fai tu"...e lui raccatta su tutto e prepara i pranzi più improbabili....ma nn dirglielo, :-|lui si sente uno chef...e noi siam cavie in balia dei suoi estri creativi!!!

(:-*alla prox!

P.s.
Ho aggiornato il blog con il budino "After Eight".. se piace il genere lo consiglio!

[tarantina]

Fabio san,
ammappa che ricetta;)

Si vede che sei un artista ed uno chef internazionale:p:

[fabioricci]

@ tarantina san: hihihi ci provo... avessi tempo...

@ tzunami: ma te lo dice il mio omonimo che risate e che chiacchierate che facciamo mentre sgobbiamo? metti nelle zone degli mmf la boteriana che è troppo bella

@ mamma: se fai la brava te li faccio

[roxi76]

Conosco di persona mamma Lella:) e so che anche lei ama il giapponese:p::p: Vero lella? ma ancora mi devi portare nel ristorante che dici tu!!!!>:->

ottima ricettuzza....la salsa teryaki giace in frigo.....mi pare di avere tutto tranne i germogli.....ma quelli ci metto un attimo a recuperarli......
Provo entro domenica il tuo piatto.
Complimenti
:)

[JoElle]

Belle le pentole :D:D:D

Ottima la ricettina, da provare sicuramente appena mi tornera' la fame :)

[hillary84]

Che bell'idea Fabio!!!! Bravissimo e troppo divertente.... http://hpbimg.de-design.biz/pasta6.gif

[Froda]

:p::p:Buone:p::p::D;)!!!

(:-*(:-*

[roxi76]

ho preparato oggi il tuo piatto...ma al posto delle linguine ho usato riso thai....abbiamo GRADITO ASSAI!!!:p::p::p::p::)

[fabioricci]

oh bene mi fa piacere... ma provali anche conm le linguine che sono stratosferici

:D

(al giapponese fate prima a venire con me... la mamma è sempre ciapada!)

[roxi76]

oh bene mi fa piacere... ma provali anche conm le linguine che sono stratosferici

:D

(al giapponese fate prima a venire con me... la mamma è sempre ciapada!)

:rolleyes::rolleyes::rolleyes:lo posso immaginare ..saranno sicuramente più buoni....ma 2 su 3 eravamo a dieta......e allora....;):):) :\:D

[lella]

hai fatto un lavorone! :DPerò a quel ke so hai un bellissimo e gustoso ricordo.... Finalmente vedo la tua mamma!!! :eek:Purtroppo Cook ha disabilitato la funzione ricerca utenti...nn ci speravo + di conoscerla! Ok.. Signora Lella, piacere, sono la moglie di un collega di suo figlio... ha di che essere orgogliosa! ;)

P.s.
Fabio, il tuo collega ama definirsi il mago degli avanzi... :p:la Domenica gli presto il frigo e gli dico "Fai tu"...e lui raccatta su tutto e prepara i pranzi più improbabili....ma nn dirglielo, :-|lui si sente uno chef...e noi siam cavie in balia dei suoi estri creativi!!!

(:-*alla prox!

P.s.
Ho aggiornato il blog con il budino "After Eight".. se piace il genere lo consiglio!



ciao allora, scusa se non ti ho risposto prima non avevo visto, rimendio subito, piacere anche da parte mia, comunque ci sono anche gli MP (messaggi privati) per contattare gli utenti, al piacere di incontrarci qualche volta, magari organizziamo prima dellle vacanze, lo farò sapere a Fabio. Grazie per i complimenti ad una mamma fanno sempre piacere.........(:-*


Conosco di persona mamma Lella:) e so che anche lei ama il giapponese:p::p: Vero lella? ma ancora mi devi portare nel ristorante che dici tu!!!!>:->

ottima ricettuzza....la salsa teryaki giace in frigo.....mi pare di avere tutto tranne i germogli.....ma quelli ci metto un attimo a recuperarli......
Provo entro domenica il tuo piatto.
Complimenti
:)

dai allora mettiamoci daccordo e andiamoci prima delle vacanze, io ci sto, magari un sabato a mezzogiorno?

[debbytrendy]

Questa ricetta la proverò sicuramente! sono un amante del giappone e cerco sempre nuove ricette che mi facciano sentire come quando ero a Tokyo anche a casa!!!!

Una domanda: scrivi che questa ricetta l'hai preparata per portarla il giorno dopo a lavoro... si possono quindi anche manhiare fredde???
Mi preparo spesso delle bento box da portare a la voro ma ho qualche difficolta con i primi da servire freddi (che non siano le solite paste/insalate di riso)

[fabioricci]

Questa ricetta la proverò sicuramente! sono un amante del giappone e cerco sempre nuove ricette che mi facciano sentire come quando ero a Tokyo anche a casa!!!!

Una domanda: scrivi che questa ricetta l'hai preparata per portarla il giorno dopo a lavoro... si possono quindi anche manhiare fredde???
Mi preparo spesso delle bento box da portare a la voro ma ho qualche difficolta con i primi da servire freddi (che non siano le solite paste/insalate di riso)

no no questa è meglio mangiarla calda (anche se fredda è buona lo stesso)

mi sono un po' perso ma sul portare al lavoro parlavo proprio dei bento

ciao

FAbio

p s hai vissuto in giappone? che forte!

[clodis]

bella e sfiziosissima sta ricetta:D complimeti:rolleyes:

[fabioricci]

bella e sfiziosissima sta ricetta:D complimeti:rolleyes:

grazie grazie... peccato avere così poco tempo...

finisce come ieri sera: finito di lavorare alle 21... arrivato a casa alle 22... acqua, dado e raviolini :o

[debbytrendy]

no no questa è meglio mangiarla calda (anche se fredda è buona lo stesso)

mi sono un po' perso ma sul portare al lavoro parlavo proprio dei bento

ciao

FAbio

p s hai vissuto in giappone? che forte!

Ieri sera l'ho provata e oggi l'ho anche portata in ufficio nel mio bentino.... magari gli do una scaldata al microonde. Molto molto buona..... io però ho usato le verdure per soffritto surgelate perchè non mangiando per nulla verdura non ne tengo mai di fresca!

....purtroppo no ho vissuto in giappone ma ci sono andata in viaggio per una venyina di giorni durante la fioritura dei cigliegi!!!!!

[fabioricci]

Ieri sera l'ho provata e oggi l'ho anche portata in ufficio nel mio bentino.... magari gli do una scaldata al microonde. Molto molto buona..... io però ho usato le verdure per soffritto surgelate perchè non mangiando per nulla verdura non ne tengo mai di fresca!

....purtroppo no ho vissuto in giappone ma ci sono andata in viaggio per una venyina di giorni durante la fioritura dei cigliegi!!!!!

figurati con le verdurine fresche ;)

andare in giappone è il mio grande sogno... io ci andrei anche a vivere...

chissà

[Rainbow]

Sembrano proprio buone, bravissimo!:)