marble
02-03-2005, 09:29
8 biscotti tipo "digestive"
90 gr burro
200 gr nocidipecan già sgusciate
1 tavoletta da 100 gr di cioccolato fondente
3 uova
2 cucchiai colmi dimiele
latte o q.b.
sbriciolare finemente il biscotti al mixer. sciogliere 60 gr burro in una casseruola, unire i biscoti tritati. mettere il tutto in una tortiera rivestita di carta da forno sia sul fondo che sulle pareti, e mettere in frigo una decina di minuti a solidificare.
nel frattempo tritare grosse metà delle noci. sciogliere il cioccolato diluirlo con del latte, aggiungere le uova, il miele e le noci tritate. distribuire sulla base della torta preparata, decorare con le mezze noci lasciate intere. cuocere a 180° fino a che l'impasto centrale non risulta cotto.
90 gr burro
200 gr nocidipecan già sgusciate
1 tavoletta da 100 gr di cioccolato fondente
3 uova
2 cucchiai colmi dimiele
latte o q.b.
sbriciolare finemente il biscotti al mixer. sciogliere 60 gr burro in una casseruola, unire i biscoti tritati. mettere il tutto in una tortiera rivestita di carta da forno sia sul fondo che sulle pareti, e mettere in frigo una decina di minuti a solidificare.
nel frattempo tritare grosse metà delle noci. sciogliere il cioccolato diluirlo con del latte, aggiungere le uova, il miele e le noci tritate. distribuire sulla base della torta preparata, decorare con le mezze noci lasciate intere. cuocere a 180° fino a che l'impasto centrale non risulta cotto.