trilli
02-03-2005, 18:34
vi scrivo una ricetta che ho trovato su un catalogo dell'esselunga;
E' FACILISSIMA!!
x 4 persone:
300 ml di latte
120 g di zucchero
40 g di cacao amaro
30 g di burro
30 g di fecola di patate
4 tuorli d'uovo
5 cucchiai di sciroppo alla menta
ALLORA....
In una casseruola mettete i tuorli e sbatteteli con lo zucchero fino a quando saranno gonfi e spumosi.
Unite la fecola e il cacao e rimescolate ancora.
Aggiungete lo sciroppo alla menta e diluite a poco a poco col latte.
Mettete sul fuoco e, sempre rimescolando, portate all'ebollizione e lasciate cuocere per qualche minuto.
Versate la crema in una coppa e fatela raffreddare in frigorifero.
Servitela con dei biscottini e guarnitela con foglioline di menta fresca.
COME SI FA A DIRE DI NO AL CIOCCOLATO?!?!?!
:D
E' FACILISSIMA!!
x 4 persone:
300 ml di latte
120 g di zucchero
40 g di cacao amaro
30 g di burro
30 g di fecola di patate
4 tuorli d'uovo
5 cucchiai di sciroppo alla menta
ALLORA....
In una casseruola mettete i tuorli e sbatteteli con lo zucchero fino a quando saranno gonfi e spumosi.
Unite la fecola e il cacao e rimescolate ancora.
Aggiungete lo sciroppo alla menta e diluite a poco a poco col latte.
Mettete sul fuoco e, sempre rimescolando, portate all'ebollizione e lasciate cuocere per qualche minuto.
Versate la crema in una coppa e fatela raffreddare in frigorifero.
Servitela con dei biscottini e guarnitela con foglioline di menta fresca.
COME SI FA A DIRE DI NO AL CIOCCOLATO?!?!?!
:D