la spaghettata
14-03-2008, 15:34
troppo gustosa troppo:p:
ingredienti:X LA MASSA
300GR FARINA
200ML ACQUA
10 GRLIEVITO DI BIRRA
2CUCCHIAINI DI SALE
POI OCCORRONO :
1PATATA GRANDE
OLIVE NERE UN PUGNO
POMODORINI
OLIO AROMATIZZATO AL ROSMARINO OPPURE UN PO' DI ROSAMRINO
mezza cipolla rossa
feta a fettine
ALLORA prendete il lievito scioglietelo in acqua mettete
il sale e poi la faina girate e formate una palla
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/thumbs/IMG_0047.JPGlasciate lievitare con un panno da cucina sotto il forno a 30gradi per 1 ora assicuratevi che la massa si sia raddoppiata al termine rivestite una placca
da forno con la carta da forno e ungetela di olio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/thumbs/IMG_0052.JPG
poi prendete la massa e con le mani unte la stendete poi prendete le patate e le tagliate molto sottili
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/thumbs/IMG_0054.JPGe iniziate a appoggiarle
sulla focaccia poi i pomodorini tagliati in 2
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/thumbs/IMG_0055.JPG
poi le olive poi la cipolla tagliata sottile in fine 3giri di olio aromaizzato al rosmarino e sale q.b fate lievitatre cosi' per mezz'Ora E DOPO CON IL FORNO GIA
CALDO INFORNATEhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/medium/IMG_0056.JPGadesso infornare a 250x25/30min dopo cotta
mettete il feta e lasciate che si sciolga un po
ecco qui sotto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/medium/IMG_0057.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/medium/IMG_0061.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/medium/IMG_0062.JPG HA UN SAPORE TROPPO BUONO UN ABBRACCIO(:-*
ingredienti:X LA MASSA
300GR FARINA
200ML ACQUA
10 GRLIEVITO DI BIRRA
2CUCCHIAINI DI SALE
POI OCCORRONO :
1PATATA GRANDE
OLIVE NERE UN PUGNO
POMODORINI
OLIO AROMATIZZATO AL ROSMARINO OPPURE UN PO' DI ROSAMRINO
mezza cipolla rossa
feta a fettine
ALLORA prendete il lievito scioglietelo in acqua mettete
il sale e poi la faina girate e formate una palla
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/thumbs/IMG_0047.JPGlasciate lievitare con un panno da cucina sotto il forno a 30gradi per 1 ora assicuratevi che la massa si sia raddoppiata al termine rivestite una placca
da forno con la carta da forno e ungetela di olio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/thumbs/IMG_0052.JPG
poi prendete la massa e con le mani unte la stendete poi prendete le patate e le tagliate molto sottili
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/thumbs/IMG_0054.JPGe iniziate a appoggiarle
sulla focaccia poi i pomodorini tagliati in 2
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/thumbs/IMG_0055.JPG
poi le olive poi la cipolla tagliata sottile in fine 3giri di olio aromaizzato al rosmarino e sale q.b fate lievitatre cosi' per mezz'Ora E DOPO CON IL FORNO GIA
CALDO INFORNATEhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/medium/IMG_0056.JPGadesso infornare a 250x25/30min dopo cotta
mettete il feta e lasciate che si sciolga un po
ecco qui sotto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/medium/IMG_0057.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/medium/IMG_0061.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/718/medium/IMG_0062.JPG HA UN SAPORE TROPPO BUONO UN ABBRACCIO(:-*