trilli
02-03-2005, 18:58
DOSI PER 4 PERS.
330 g di ricotta
270 g di banane
130 g di cioccolato fondente
120 g di savoiardi
70 g di burro
70 g di panna
55 g di zucchero
20 g di cocco disidratato
1 limone
INIZIAMO?!?!?
ALLORA...
frullate i savoiardi affinchè diventino polvere finissima.
unite il burro a pezzetti (rigorosamente a temperatura ambiente e non appena uscito dal frigo!!!) e rifrullate il tutto.
con della pellicola trasparente foderate uno stampo da plumcake.
con un cucchiaio mettete sul fondo e sulle pareti il composto a base di savoiardi (premete bene xchè deve aderire ai lati!!!).
frullate le banane col: succo del limone+il cocco+zucchero.
incorporate la ricotta e mischiate fino a rendere il composto perfettamente omogeneo. Versatelo nello stampo.
mettete lo stampo in frigo e....
dopo 2 ore il dolce è pronto da affettare!!!;)
Servitelo con una golosa salsa al cioccolato (sciogliete il cioccolato e poi unite la panna)
CHE NE DITE???
330 g di ricotta
270 g di banane
130 g di cioccolato fondente
120 g di savoiardi
70 g di burro
70 g di panna
55 g di zucchero
20 g di cocco disidratato
1 limone
INIZIAMO?!?!?
ALLORA...
frullate i savoiardi affinchè diventino polvere finissima.
unite il burro a pezzetti (rigorosamente a temperatura ambiente e non appena uscito dal frigo!!!) e rifrullate il tutto.
con della pellicola trasparente foderate uno stampo da plumcake.
con un cucchiaio mettete sul fondo e sulle pareti il composto a base di savoiardi (premete bene xchè deve aderire ai lati!!!).
frullate le banane col: succo del limone+il cocco+zucchero.
incorporate la ricotta e mischiate fino a rendere il composto perfettamente omogeneo. Versatelo nello stampo.
mettete lo stampo in frigo e....
dopo 2 ore il dolce è pronto da affettare!!!;)
Servitelo con una golosa salsa al cioccolato (sciogliete il cioccolato e poi unite la panna)
CHE NE DITE???