Ciambella Paradiso Al Caffe'

[April72]

Ingredienti:
150g di burro
2uova intere e 2 tuorli
180g di zucchero a velo
100g di farina
100g di amido di mais
1 cucchiaino di polvere di caffè
1 tazzina di caffè ristretto
1 bustina di lievito
1 pizzico di sale
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/762/cucina_184.jpg
Decorazione:
chicchi di caffè, caffè in polvere, zucchero in granella
Preparazione:
lavorate a crema il burro morbido con lo zucchero a velo. Senza smettere di mescolare aggiungete, a poco a poco, i tuorli e le uova intere.Unite la polvere di caffè e il caffè ristretto.
Setacciate la farina con l'amido di mais e il pizzico di sale. Amalgamate bene e versate nello stampo imburrato e infarinato e ponete la ciambella in forno caldo a 170° x 40min.
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http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/762/cucina_186.jpg

ho servito la fetta di ciambella con questa crema (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=70773) e decorata con panna montata e goccie di cioccolato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/762/medium/cucina_190.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/762/cucina_209.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/762/cucina_211.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/762/cucina_212.jpg
:p::p::p::p:(:-*(:-*(:-*(:-*


:)LOIDE:);)

:p:APRIL'S BLOG:p: (http://www.cookaround.com/yabbse1/blog.php?u=23325)

[Polli79]

:eek::eek::eek: che bontaaaaaaaa'!!!!

[April72]

:eek::eek::eek: che bontaaaaaaaa'!!!!grazie;)(:-*

[piciulina87]

copiata e incollata;)

[gattino2]

L'ho copiata anch'io..grazie:)

[sidney 23]

bella e buona,che bontà ho copiato tutto:p::p::p:

[April72]

copiata e incollata;)

L'ho copiata anch'io..grazie:)

bella e buona,che bontà ho copiato tutto:p::p::p:
grazie ragazze;)(:-*

[ciciuzza]

ciao!
avrei proprio voglia di rifare questo "paradiso di torta" :D:D mi solletica molto..

dalla foto non si capisce bene ma sembra che la ciambella venga molto compatta.. è così?
è molto morbida? scusa per capire.. ho bocche esigenti in casa :rolleyes:

[April72]

ciao!
avrei proprio voglia di rifare questo "paradiso di torta" :D:D mi solletica molto..

dalla foto non si capisce bene ma sembra che la ciambella venga molto compatta.. è così?
è molto morbida? scusa per capire.. ho bocche esigenti in casa :rolleyes:
Ciao:)la ciambella viene molto morbida...putroppo la mia digitale nn
è delle migliori...devi fare attentamente tutti i passaggi che ho scritto e la cosa importante quando aggiungi la farina con l'amido devi amalgamarla delicatamente....ti verrà morbidissima..;)(:-*

[molli-molli]

Buonaaa!

[April72]

Buonaaa!:);)(:-*