lyudmyla
17/03/08, 10.49
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/856/mac.jpg http://s.rimg.info/90b5081582e887c067542dbd89d6670d.gifGUARDA QUA PAPAVERO (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=70830)
Ho fatto pan di Spagna con
8 uova
250g di zucchero
250g farina
1bst di lievito
6 cucchiai di semi di papavero
Un pugnio di noci.
La crema:
500 gr. mascarpone
400 gr. panna montata
E miele.
La bagna:
acqua e zucchero
Ho fatto il pan di spagna classico ma con aggiunta di semi di papaveri.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/856/Phot0125.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/856/Phot0129.jpg
Ho diviso impasto a tre porzioni in una porzione ho messo le noci.e ho fatto cuocere questi tre porzioni separatamente per avere tre strati di torta. dopo di aver cotto ho iniziato assembrare pan di spagna ho bagnato con il sciroppo e ho spalmato con la crema. lo strato con le noci ho messo in messo. ricoperto con mmf e ho decorato con mmf.
ZOOM
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/856/Phot0134.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/856/Phot0138.jpg
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Ho fatto pan di Spagna con
8 uova
250g di zucchero
250g farina
1bst di lievito
6 cucchiai di semi di papavero
Un pugnio di noci.
La crema:
500 gr. mascarpone
400 gr. panna montata
E miele.
La bagna:
acqua e zucchero
Ho fatto il pan di spagna classico ma con aggiunta di semi di papaveri.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/856/Phot0125.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/856/Phot0129.jpg
Ho diviso impasto a tre porzioni in una porzione ho messo le noci.e ho fatto cuocere questi tre porzioni separatamente per avere tre strati di torta. dopo di aver cotto ho iniziato assembrare pan di spagna ho bagnato con il sciroppo e ho spalmato con la crema. lo strato con le noci ho messo in messo. ricoperto con mmf e ho decorato con mmf.
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