Sara88
17/03/08, 11.32
..il piacere senza il peccato :rolleyes::D...
Finalmente riesco a postare questa ricetta >:->>:->
Ho voluto provare a farmi da sola i miei tanto amati Togo.:eek::eek:..risultato: sono buonissimi!!:p::p::p:
Ecco la ricettina:cool:
Ingredienti:
200 gr di farina 00
100 gr di frumina
125 di burro fuso
100 gr di zucchero
30 gr di zucchero a velo
un uovo intero
un cucchiaino raso di lievito
poco latte, solo nel caso ce ne sia bisogno
Inoltre:
cioccolato per la copertura
Procedimento:
Mescolare la farina con la frumina ed il lievito
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0102.JPG
Aggiungere lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0104.JPG
l'uovo intero ed il burro fuso
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0106.JPG
ed impastiamo bene;
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0108.JPG
fino ad ottenere un bel panetto, che mettiamo in frigor per almeno una mezzoretta :)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0113.JPG
Ora prendiamo dei pezzetti di pasta e arrotoliamoli; tagliamoli a pezzetti di circa 7 cm
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0116.JPG
ed inforniamo a 180 gradi per 20-25 minuti circa.
Appena sfornati non toccateli mi raccomando :eek: perchč sono fragilini...ma una volta raffreddati prenderanno la consistenza giusta ;)
Sciogliamo il cioccolato e tuffiamoci i bastoncini :p:
Mettiamoli sulla placca in modo da farli asciugare.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0159.JPG
Eccoli...sono slurposissimi...uno tira l'altro :rolleyes:>:->>:->:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Immagine1.JPG
Finalmente riesco a postare questa ricetta >:->>:->
Ho voluto provare a farmi da sola i miei tanto amati Togo.:eek::eek:..risultato: sono buonissimi!!:p::p::p:
Ecco la ricettina:cool:
Ingredienti:
200 gr di farina 00
100 gr di frumina
125 di burro fuso
100 gr di zucchero
30 gr di zucchero a velo
un uovo intero
un cucchiaino raso di lievito
poco latte, solo nel caso ce ne sia bisogno
Inoltre:
cioccolato per la copertura
Procedimento:
Mescolare la farina con la frumina ed il lievito
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0102.JPG
Aggiungere lo zucchero
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0104.JPG
l'uovo intero ed il burro fuso
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0106.JPG
ed impastiamo bene;
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0108.JPG
fino ad ottenere un bel panetto, che mettiamo in frigor per almeno una mezzoretta :)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0113.JPG
Ora prendiamo dei pezzetti di pasta e arrotoliamoli; tagliamoli a pezzetti di circa 7 cm
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0116.JPG
ed inforniamo a 180 gradi per 20-25 minuti circa.
Appena sfornati non toccateli mi raccomando :eek: perchč sono fragilini...ma una volta raffreddati prenderanno la consistenza giusta ;)
Sciogliamo il cioccolato e tuffiamoci i bastoncini :p:
Mettiamoli sulla placca in modo da farli asciugare.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0159.JPG
Eccoli...sono slurposissimi...uno tira l'altro :rolleyes:>:->>:->:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/Immagine1.JPG