ciambella alla marmellata

[franketta86]

ieri ho fatta la ciambella alla marmellata!la ricetta era:300gr di farina,4 uova.100gr zukkero,300gr marmellata.100gr olio,1 bustina di lievito!

io ho messo 400gr di marmellata,250gr di farina(però ho aggiunti 50gr difarina di cocco) e mezza bustina di lievito!
insomma....è di gomma!!la mangio ugualmente xkè nn fa skifissimo e poi mi dispiace buttarla :D xò mi aspettavo una cosa soffice e non appiccicosa!
cosa può essere stato?il fatto ke ho ridotto il lievito può c'entrare o no?

[Froda]

ieri ho fatta la ciambella alla marmellata!la ricetta era:300gr di farina,4 uova.100gr zukkero,300gr marmellata.100gr olio,1 bustina di lievito!

io ho messo 400gr di marmellata,250gr di farina(però ho aggiunti 50gr difarina di cocco) e mezza bustina di lievito!
insomma....è di gomma!!la mangio ugualmente xkè nn fa skifissimo e poi mi dispiace buttarla :D xò mi aspettavo una cosa soffice e non appiccicosa!
cosa può essere stato?il fatto ke ho ridotto il lievito può c'entrare o no?

Poichè hai aumentato la marmellata, avresti dovuto aumentare anche la farina:):).

(:-*(:-*

[mamma Baby]

potrebbe anche essere il tipo di marmellata e poi magari al posto dell'olio (che di solito rende piu' bagnato )mettere il burro .

non so sono solo delle idee

[franketta86]

grazie...beh forse è stato un insieme di errori....troppa marmellata,meno farina e meno lievito..mannaggia!