Memole72
17/03/08, 22.03
In stile torta barbie ho fatto una torta winx per il compleanno di mia nipote.
Ho fatto due piccoli pan di spagna allo yogurtcon questa ricetta:
vasetto di yogurt da 125 gr come misurino:
1 vastto di yogurt (io ho usato quello alla vaniglia)
1 vasetto di olio di semi
3 vasetti di farina
1 vasetto di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Montare i tuorli con lo zucchero poi si aggiunge lo yogurt, la farina e il lievito mescolati insieme, l'olio e infine gli albumi montati a neve con un pizzico di sale.
Infornare a 180° per 40 min circa
La farcia fatta con una dose di crema simil ferrero rocher:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389
La bagna:
uno sciroppetto di acqua zucchero e aroma di vaniglia
La base:
una mezza dose di torta mars:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=24499
Poi avviamente c'è la panna per ricoprire il tutto ( io ne ho usata troppo poca, in alcuni punti si intravedeva il cioccolato attraverso l' mmf) e una dose di mmf colorato con colori alimentari liquidi.
http://www.ideespettinate.com/ot/ot/bloom1.jpg
http://www.ideespettinate.com/ot/ot/bloom2.jpg
Un particolare del retro dove si nota in trasparenza il cioccolato.
http://www.ideespettinate.com/ot/ot/bloom3.jpg
La banda in mezzo della gonna l'ho fatta imprimendo un pezzo di pizzo sull'mmf.
I fiorellini grandi sono fatti con gli stampini per biscotti, i piccoli a mano intagliando delle piccole palline di mmf.
Le borchiette sono codette di zucchero argentate.
La torta era buona e sono rimasti tutti senza parole, festeggiata compresa. :D
Ho fatto due piccoli pan di spagna allo yogurtcon questa ricetta:
vasetto di yogurt da 125 gr come misurino:
1 vastto di yogurt (io ho usato quello alla vaniglia)
1 vasetto di olio di semi
3 vasetti di farina
1 vasetto di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Montare i tuorli con lo zucchero poi si aggiunge lo yogurt, la farina e il lievito mescolati insieme, l'olio e infine gli albumi montati a neve con un pizzico di sale.
Infornare a 180° per 40 min circa
La farcia fatta con una dose di crema simil ferrero rocher:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389
La bagna:
uno sciroppetto di acqua zucchero e aroma di vaniglia
La base:
una mezza dose di torta mars:
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=24499
Poi avviamente c'è la panna per ricoprire il tutto ( io ne ho usata troppo poca, in alcuni punti si intravedeva il cioccolato attraverso l' mmf) e una dose di mmf colorato con colori alimentari liquidi.
http://www.ideespettinate.com/ot/ot/bloom1.jpg
http://www.ideespettinate.com/ot/ot/bloom2.jpg
Un particolare del retro dove si nota in trasparenza il cioccolato.
http://www.ideespettinate.com/ot/ot/bloom3.jpg
La banda in mezzo della gonna l'ho fatta imprimendo un pezzo di pizzo sull'mmf.
I fiorellini grandi sono fatti con gli stampini per biscotti, i piccoli a mano intagliando delle piccole palline di mmf.
Le borchiette sono codette di zucchero argentate.
La torta era buona e sono rimasti tutti senza parole, festeggiata compresa. :D