La mia prima volta con il MMF! [Archivio]

Martydebe

18/03/08, 13.07

Salve a tutti!
E' giunta anche per me la prima volta con il MMF! Fino a quel momento mi ero cimentata solo un pò con la pasta di zucchero....
Il dolce è una torta allo yoghurt fatta con

1 vasetto da 150 gr di yoghurt bianco
2 vasetti zucchero
1 vasetto fecola
1 vasetto e mezzo di farina 00
1 vasetto di olio di semi
la scorza di un limone
vanillina
1 bustina di lievito

Ho messo tutto insieme e mescolato poi cotto in forno a 180 per 30 minuti. La crema è la simil ferrero rocher di Jayashanti che è veramente ottima:

200 ml di panna montata senza zucchero
400 gr di nutella
mezza scatola di wafer alla nocciola
120 gr di nocciole tritate
rum q.b.

Ho mescolato prima nutella e panna e poi ho aggiunto gli altri ingredienti.

Prima di procedere alla farcitura ho bagnato il dolce con latte e rum e coperto con un sottile strato di panna non zuccherata per permettere al fondente di aderire.
Le foto non sono il massimo..i colori non sono resi benissimo né l'immagine risulta ben nitida! Ho optato per qualcosa di semplice perché temevo di non essere in grado di andare troppo sul complicato...
Grazie a tutti perché tutti avete contribuito ad ispirarmi e grazie anche per l'attenzione!
Alla prossima torta (Domani per la festa del papà!!!!)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/919/medium/Photo-0131.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/919/medium/torte_028.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/919/medium/Photo-0132.jpg

sa64

19/03/08, 12.26

brava!per essere la tua prima con il mmf è venuta perfetta!
carinissime le lumachine!!!!!!!!!:):)

hillary84

19/03/08, 12.28

Che carina Marty!!! (:-*(:-*

speranza11

19/03/08, 12.29

Molto carina

paolinabat

19/03/08, 13.00

bella, complimenti per il tuo primo mmf.. è venuto benissimo :D

Romina

19/03/08, 13.02

:D:D:DComplimenti per essere la prima torta sei stata bravissima

araujosax

19/03/08, 13.27

Wow è veramente bella ed elegante!!!!

Martydebe

19/03/08, 14.16

Grazie mille! Grazie a tutti!!!!

kikka0575

19/03/08, 14.20

..............direi che è uscita propio bene!brava!:)

vvale

20/03/08, 10.35

molto molto bella!!!!!!!!

Perlablu

20/03/08, 11.46

Salve a tutti!
E' giunta anche per me la prima volta con il MMF! Fino a quel momento mi ero cimentata solo un pò con la pasta di zucchero....
Il dolce è una torta allo yoghurt fatta con

1 vasetto da 150 gr di yoghurt bianco
2 vasetti zucchero
1 vasetto fecola
1 vasetto e mezzo di farina 00
1 vasetto di olio di semi
la scorza di un limone
vanillina
1 bustina di lievito

Ho messo tutto insieme e mescolato poi cotto in forno a 180 per 30 minuti. La crema è la simil ferrero rocher di Jayashanti che è veramente ottima:

200 ml di panna montata senza zucchero
400 gr di nutella
mezza scatola di wafer alla nocciola
120 gr di nocciole tritate
rum q.b.

Ho mescolato prima nutella e panna e poi ho aggiunto gli altri ingredienti.

Prima di procedere alla farcitura ho bagnato il dolce con latte e rum e coperto con un sottile strato di panna non zuccherata per permettere al fondente di aderire.
Le foto non sono il massimo..i colori non sono resi benissimo né l'immagine risulta ben nitida! Ho optato per qualcosa di semplice perché temevo di non essere in grado di andare troppo sul complicato...
Grazie a tutti perché tutti avete contribuito ad ispirarmi e grazie anche per l'attenzione!
Alla prossima torta (Domani per la festa del papà!!!!)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/919/medium/Photo-0131.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/919/medium/torte_028.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/919/medium/Photo-0132.jpg

Ma che bellaaaaaa....brava,se poi è la tua prima torta, ancora più BRAVA, io ho fatto solo la torta camicia.....prima o poi anche io farò, o almeno ci proverò, una torta con i fiori....chissà se riuscirò ad ottenere un risultato come il tuo.:rolleyes:

QUATTROC

20/03/08, 11.49

adoro anch'io le rose! e' molto bella!!:)

vvale

20/03/08, 13.07

con quale metodo hai fatto le rose al centro della torta??

Anniesap

20/03/08, 13.10

Che carina questa torta!!
Molto simpatica ed elegante, mi piace davvero...per essere la prima creazione in MMF sei stata bravissima! :)

Coffee&ChoColate

20/03/08, 13.16

certo...che è perfetta...bravissima!

moniafraps

20/03/08, 15.14

wahoo......mi piace tantissimo....brava e complimenti;)

Rainbow

20/03/08, 16.09

Fortissime le 2 lumachine, brava!

luna rossa

20/03/08, 16.19

ed è la prima volta..........figuriamoci dopo;)

claudia1949@libero.it

20/03/08, 21.51

le roselline le hai fatte con i beccucci apposta?

Marcy72

20/03/08, 23.27

complimenti è davvero molto bella:)

Martydebe

21/03/08, 01.24

con quale metodo hai fatto le rose al centro della torta??

Ciao a tutte e ancora grazie!
perdonate il ritardo con cui vi scrivo...
Allora le roselline le ho fatte tagliando 2 cerchi piccoli, tre medi e due grandi, ponendo tutti questi cerchi in fila leggermente sovrapposti l'uno all'altro e poi arrotolando a partire dal cerchio piccolo fino a quello grande... viene una specie di tronchetto di cui si taglia e si elimina il centro mentre alle due estremità si ricavano 2 roselline. Non ricordo benissimo ma credo che l'idea sia di Cozza ed è stata chiamata "metodo delle 2 rose contemporaneamente" xò proprio non ricordo dove l'ho rintracciata all'interno del forum....
Ciao ciao!

lunaviola78

21/03/08, 02.15

Bravissima!
Anch'io sono una novellina del mmf. La tua torta è veramente molto carina!
Ciao!:)

vivi85

21/03/08, 10.22

Ma che bella torta!!complimenti!!

zerotonda

23/03/08, 18.16

carina,carina,carina e le lumachine sono dolcissime!

cinzietta15

27/03/08, 09.45

l'ho aggiunta alle mie preferite!
Molto molto bellina