Visualizza Versione Completa : Lezione di cucina del 17 marzo
tarantina
19-03-2008, 11:13
17 marzo '08 lezione di cucina italiana
A Kokura, in provincia di Fukuoka, come ogni terzo lunedì del mese,
il 17 marzo '08 dalle 13:30 alle 16:00
c'è stata la lezione di cucina italiana.
Il menu di questa volta era
- Tagliatelle fresche ai porcini
- Rape stufate
- Canestrelli
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/937/medium/30011_20687_001.jpg
La forma dei canestrelli è liberamente cambiata,
avevo dimenticato di portare la formina giusta e ci siamo aiutate con dei bicchieri.
Il pane (fuori menu) è "pane senza impasto" di Cindystar
che ho cotto a casa mia la mattina, prima della lezione.
Queste lezioni di cucina inizialmente dovevano essere solo tre,
invece continuano da un anno, anche se una volta al mese.
Mi ritrovo ad essere cookina grazie a queste lezioni,
senza le ricette del forum (da cui attingo a piene mani)
non avrei potuto fare granché;)
Eravamo in 18, tutte donne, ed è stato divertente come al solito.
Ho chiesto a tutte se potevo postare queste foto sul nostro forum
e tutte più che contente, mi hanno chiesto
come fare per vedere cookaround;)
Di sicuro ci saranno molte visite da utenti nipponici:)
Ecco alcune foto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/937/medium/30011_20687_0121.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/937/medium/30011_20687_0171.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/937/medium/30011_20687_0141.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/937/medium/30011_20687_009.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/937/medium/30011_20687_0161.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/937/medium/30011_20687_0181.jpg
Alla fine abbiamo mangiato insieme i piatti preparati
ed i pochi avanzi se li sono portati a casa:D
doubleVi
19-03-2008, 11:24
Mamma mia che esperienza favolosa deve essere!!!
:D A differenza delle foto dei nostri raduni... dove anche si impara e si condividono conoscenze... ma c'è sempre una gran caciara, queste foto trasmettono concentrazione e dedizione!
:rolleyes: Vabbeh, magari son io che ho la classica visione distorta del mondo nipponico!
Complimenti Anna! ;)
bellamore
19-03-2008, 11:26
Bellissimo Tarantina e sicuramente anche di grande soddisfazione, ma ....... una domanda:" Di chi è la cucina ????"
E' a dir poco spettacolare !!!!!!! :eek::eek::eek:
Complimenti x l'impegno e grazie x tenerci informate. Deduco che la cucina italiana riscuota molto successo, bene.
~ZeRO sTrEsS~
19-03-2008, 11:32
bravissima!!!
senti na cosa per avere un visto in jappone ci vuole molto? si trova lavoro per stranieri che non parlano japponese???
E UNA JAPPONESINA PER ME ce l'hai??? anzi prendimi come insegnante nella tua scuola ti pregoooooo ti pagoooooooooooooooo
tarantina
19-03-2008, 11:33
A differenza delle foto dei nostri raduni... dove anche si impara e si condividono conoscenze... ma c'è sempre una gran caciara, queste foto trasmettono concentrazione e dedizione!
:rolleyes: Vabbeh, magari son io che ho la classica visione distorta del mondo nipponico!
Certamente c'è differenza tra cucina italiana e giapponese, solo concentrandosi si riesce ad avere buoni risultati;)
Bellissimo Tarantina e sicuramente anche di grande soddisfazione, ma ....... una domanda:" Di chi è la cucina ????"
E' a dir poco spettacolare !!!!!!! :eek::eek::eek:
Non é casa mia, magari......!!!
E' un centro culturale nel quale si fanno le lezioni di cucina, non solo italiana.
Ci sono anche stanze adatte a fare la lezione del te' verde ;)
Che bello!
Deve essere interessantissimo fare quello che fai tu!
Un salutone a tutti gli amici giapponesi che bazzicano qui sul forum allora! :)
tarantina
19-03-2008, 12:56
Che bello!
Deve essere interessantissimo fare quello che fai tu!
Un salutone a tutti gli amici giapponesi che bazzicano qui sul forum allora! :)
Sei molto gentile, grazie mille(:-*
ma che bellezza!!!! e senti un po'... tu come ci sei finita in jappone??? deve essere un mondo totalmente diverso quanto affascinante! e quello che fai tu... super!!!
ciao a tutte le amiche giapponesine in visita su cook!!!!
stefina
Bimbyssima
19-03-2008, 21:35
Grazie per quello che fai! Mi sono commossa!
Non so nulla di te ne il motivo che ti ha portato in Giappone, ma il fatto che porti un pezzetto d'Italia in un posto così diverso mi inorgoglisce!
E grazie tante anche per aver condiviso questa tua avventura interessantissima.(:-*
Complimenti
tarantina
20-03-2008, 00:35
Grazie per quello che fai! Mi sono commossa!
Ringrazio tutti per l'entusiasmo con cui visitate i miei post;)
Non so nulla di te ne il motivo che ti ha portato in Giappone, ma il fatto che porti un pezzetto d'Italia in un posto così diverso mi inorgoglisce!
Complimenti
Ma io non porto solo un pezzo d'Italia in Giappone, porto anche tanti pezzi di Giappone in Italia (Ma che avro` mai detto??!!??!! Ho spezzettato due belle nazioni:D)
Basta vedere i Thread di Voci dal mondo (http://www.cookaround.com/yabbse1/forumdisplay.php?f=224) , il sottoforum di Il village (http://www.cookaround.com/yabbse1/forumdisplay.php?f=45) in cui si possono vedere i pezzettini di Giappone portati in Italia, oppure le ricette di cucina giapponese che ho postato in Cucina internazionale (http://www.cookaround.com/yabbse1/forumdisplay.php?f=153), il sottoforum di Cucina per immagini: le ricette salate fotografate (http://www.cookaround.com/yabbse1/forumdisplay.php?f=49)
Bimbyssima
20-03-2008, 00:49
:) Che meraviglia!
Anna, questo thread mi era sfuggito :o... e sarebbe stato un vero peccato (:-* tutto meraviglioso ;)
tarantina
20-03-2008, 11:46
Anna, questo thread mi era sfuggito :o... e sarebbe stato un vero peccato (:-* tutto meraviglioso ;)
Annarita, sono contenta che ti piacciano le foto della lezione di cucina.
Le signore erano tutte incuriosite dal forum, ci saranno tanti accessi dal Giappone da adesso in poi:D
Complimenti, come sono belline le signore giapponesi intente a cucinare:D:D!!!
(:-*(:-*
Tarantina, scusa se mi permetto, ma credo tu abbia sbagliato o la data della partita nel post di obento o la data del corso di cucina, perchè noto che è la stessa ed anche l'ora... volevo solo avvertirti;) ... e farti tanti complimenti per le belle ricettine e composizioni culinarie che posti ...e le spiegazioni così dettagliate e garbate. Spero di non aver offeso, nel caso mi scuso, ma non era mia intenzione.
tarantina
20-03-2008, 12:08
Tarantina, scusa se mi permetto, ma credo tu abbia sbagliato o la data della partita nel post di obento o la data del corso di cucina, perchè noto che è la stessa ed anche l'ora... volevo solo avvertirti;) ... e farti tanti complimenti per le belle ricettine e composizioni culinarie che posti ...e le spiegazioni così dettagliate e garbate. Spero di non aver offeso, nel caso mi scuso, ma non era mia intenzione.
Hai perfettamente ragione, la partita e` stata domenica 16 marzo, il giorno prima:o
Che sbadata:D
Grazie, correggo subito(:-*
questo post e' troppo bello!hai fatto un lavoro perfetto!fa uno strano effetto immaginare le ragazze cinesi che mangiavano le tagliatelle ai porcini.......ma usavano le bacchette?!
Hai perfettamente ragione, la partita e` stata domenica 16 marzo, il giorno prima:o
Che sbadata:D
Grazie, correggo subito(:-*
non c'è di che(:-*! Felice di esserti stata d'aiuto
tarantina
20-03-2008, 12:18
questo post e' troppo bello!hai fatto un lavoro perfetto!fa uno strano effetto immaginare le ragazze cinesi che mangiavano le tagliatelle ai porcini.......ma usavano le bacchette?!
Carissima, io sono in Giappone non in Cina.
Le tagliatelle le abbiamo mangiato con le forchette, nella prima foto le forchette sono nel piatto vicino al pane;)
ciciuzza
20-03-2008, 12:20
Anna ma è bellissimo!!!
brava davvero :):);)
un bacio
tarantina
20-03-2008, 12:31
Anna ma è bellissimo!!!
brava davvero :):);)
un bacio
Non io brava ma le signore che diligentemente seguono le mie direttive;)
Complimenti Tarantina! Che bella esperienza!!!!!
A DoubleV simpaticamente vorrei dire "...non sei tu ad avere una visione distorta del mondo nipponico!...sono loro che son ...giapponesi...e non caciaroni italiani! (simpatici...caciaroni!!!)
tarantina
20-03-2008, 13:10
A DoubleV simpaticamente vorrei dire "...non sei tu ad avere una visione distorta del mondo nipponico!...sono loro che son ...giapponesi...e non caciaroni italiani! (simpatici...caciaroni!!!)
Ma.... durante le lezioni delle mitiche sorelle Simili, le partecipanti fanno caciara?????
Durante i cook incontri succede, anzi se non succede non ci si diverte.
Ma questa era una lezione di cucina italiana tenuta dalla sottoscritta e mi sarei maledettamente arrabbiata se durante la spiegazione avessero fatto caciara:D:D:D Gia` abbiamo il problema della lingua che e` tutto dire:D:D:D
tarantina
20-03-2008, 13:40
:oEhmm... forse ho mirato troppo in alto nel paragonarmi alle sorelle Simili......:o:o
Ecco, mettiamola cosi`...... le mie amiche sono molto serie e compite quando preparano ma diventano "un poco" caciarelle quando si mangia:D:D:D
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