Una Tavolata Allegra

[ropa55]

ma i muffin con le gocce di cioccolato non sono troppo poco dolci?
se aggiungessi più zucchero verrebbero meno paffuti?



Sai il dolce e molto soggettivo devi provare:)

[Cuocaccia]

Sai il dolce e molto soggettivo devi provare:)

Questo è vero, ma generalmente i muffin hanno quantità di zucchero in rapporto 1:3 rispetto alla farina, nel tuo caso invece il rapporto è di 0,4:3

Per provarli vorrei provare... ma sono in dubbio se aumentare o no le dosi di zucchero. Non vorrei compromettere la cupoletta.