salame di cioccolata alla nutella

[marble]

ingredienti:
500 gr biscotti secchi
2 uova
100 gr zucchero
50 gr nocciole tritate
150 gr cioccolato fondente
50 gr burro
150 gr nutella

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far fondere 50 gr di cioccolata con il burro

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tritare grossi i biscotti, lasciandone da parte qualcuno, circa 50-70 gr

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aggiungere poi lo zucchero

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le nocciole tritate, le uova

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la nutella e la cioccolata fusa con il burro

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mescolare bene e per ultimo aggiungere il restante cioccolato tritato (può essere carino metterne un pò più fine e altro a pezzettini più grossotti)

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e amalgamare il tutto.


intanto tritare fini i biscotti avanzati e disporli su un foglio di carta da forno o alluminio

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dare la forma di salame all'impasto e disporlo sui biscotti tritati

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farlo rotolare in modo da ricoprirlo tutto di granella di biscotti

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metterlo in frigo a raffreddare.

ecco il risultato finale:

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l'ho servito con una crema pasticciera tiepida

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inutile dire che è buonissimo!!!!!

:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: :p: :p: :p: :p: :p:

[danis]

Buonissimo........:p:
Lo provero' sicuramente! ;)

[Morpheax]

brava, brava, brava... :p: :p: :p:
conoscevo questo dolce col nome di "salame turco" :D :D :D qualcuno sa darmi conferma?
comunque è buonissimo e quando l'ho fatto io non mi avevano detto della nutella :mad: :mad:
ihihihihhih sei davvero bravissima Anna Rita (:-*

[Cinzia]

nemmeno io sapevo della nutella ..... mi sembra un'ottima ricetta :p: :p: :p: :p: :p:

[danis]

Si, si!!
Anche io lo conoscevo vol nome di "salame turco"!! :)
L'ho preparato molte volte con il cioccolato fuso o il cacao in polvere....ma effettivamente non avevo mai pensato di mettere la nutella......:p::p::p::p::p::p:

[marble]

faccio spesso anche l'altro con il cacao amaro, ma così con la nutella è tutta un'altra cosa... ;) :p: :p: :p: :p: :p:

[deni]

Mi aggrego anch'io a chi lo conosceva come salame turco,ma credo che con la Nutella sia veramente il massimo.Decisamente ottimo l'accostamento con la crema...Qui s'ingrassa al pensiero...:p:

[marble]

;)

[deni]

;) ;)complimentoni!!!

[fede_dan]

Ciao...io lo conoscevo come "salame del prete"....comunque nome a parte è veramente buono... e la variante nutella è una chicca. Complimenti!!!

[lilly]

e io lo conoscevo come salame di cioccolato..... ma con la nutella .... sarà sicuramente un'altra cosa!!!!! sei bravissima!!! complimenti!!!!

[Katiuscia]

Unico commento SLURP!

[Carlotta76]

..questa proprio non la conoscevo, li salame di cioccalata è un dolce che adoro... ma la variante con la nutella è un'idea geniale!!! :D :D :D

sabato voglio provarla... speriamo che l'effetto sia come il tuo!!!

sei veramente brava....COMPLIMENTI.

BACI(:-* (:-*

Carla

[brigidaa]

wow!!!!!:p: :p: :p: :p: (le altre hanno già detto tutto)

[chocolatine]

L'ho assaggiato e devo dire solo... YUM!!! Brava, Marble! (:-* (:-* (:-*

[veg_chocolate_lover]

Primo dolce che provo!
L'ho fatto ieri sera ed era davvero buono, complimenti!
Il problema è che stasera ne ho mangiato una quantità industriale e ora mi sento un pochino male...:o

Ho voluto usare i biscotti secchi, ma in genere io preferisco metterci le macine del Mulino Bianco...e devo dire che le preferisco, ma forse è solo un gusto personale perchè non amo tanto il sapore dei biscotti secchi.
Magari con le Macine è meglio diminuire un po' lo zucchero, essendo già abbastanza dolci.;)

[apokalipsenow]

ciao a tutti...anche io lo conoscevo con il nome di salame turco, e l'ho preparato sempre con la nutella...e anche con il cioccolato bianco..e devo confessarvi che è qualcosa di favoloso!!! provatelo anche con il cioccolato bianco...e lo chiameremo...salame italiano...:D



Simona :p:

[apokalipsenow]

dimenticavo...io metto sempre un goccio di rum!!! è favolosoooooooooo :p: :p:

[apokalipsenow]

ciao anna rita ho fatto anche questo dolce genuino..ma sempre con variazioni..posterò anche quella...


ciao mia cuoca preferita!

[marble]

ciao mia cuoca preferita!

:rolleyes: :rolleyes: :rolleyes: (:-*

[marywlasalsa]

Ma insomma "mannaggia vostra" :) ci mancava solo la nutella nel salame di cioccolato..... ma come puo' una persona a rimanere impassibile davanti a tutto ciò ?.....vado subito a provare!!!!
ahh dimenticavo io lo faccio con cacao amaro e uvetta passa messa a mollo nel
rum..... site la mia rovinaaaaaaaaaaaa:D

[minnie2000]

salve a tutti! SOno nuova. Stavo cercando una ricetta "alternativa" per un salame di cioccolata un po' diverso, e la ricerca mi ah portata sin qui!
MI chiamo manuela, ho 32 anni (beh, quasi, tra due settimane) e sono una grande appassionata di cucina. Alcune cose mi riescono bene, altre meno, ma io non demordo perchè ho una grande passione.
Proverò il salame alla nutella domenica perhcè ho degli ospiti a pranzo e mi pare una idea brillante. Vi farò sapere!

[marble]

come prima cosa benvenuta!!!
facci sapere come ti viene e se ti è piaciuto!

[minnie2000]

slurp.....può essere sufficiente? Ho fatto una prova.......mi sto leccando i baffi. Unico problemino: ora che ho scoperto della magnifica esistenza di questo forum. posso definitivamente dire addio alla dieta :D

in fondo in fondo sapete che vi dico? Si campa una volta sola e, senza esagerare, possiamo lasciarci andare ogni tanto (il che giova alla salute)!!!!!!!!!

[marble]

Benvenuta!!!! sono contenta che ti sia piaciuto!
qui si ingrassa anche solo a leggere, ma ne vale la pena!!! ;)