stellissima
22/03/08, 14.11
Ho appena finito di preparare la mia seconda torta decocarata con mmf, la voglio regalare alla mamma del mio ragazzo per Pasqua.
La torta è uan semplice torta alla ricotta fatta con
300 gr farina
250 gr ricotta
200 gr zucchero
20 gr burro
3 uova
una bustina di vanillina
un pizzico di sale
una bustina di lievito per dolci
L'ho farcita con una sempicissima crema pasticcera fatta con
4 uova medie,
100 gr di zucchero semolato,
75 gr di farina,
1/2 L di latte intero.
Per profumare: 1/2 stecca di vaniglia e qualche striscia di scorzetta di limone.
Poi l'ho decorata con mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645).
Eccola:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/942/medium/foto_026.jpg
il paticolare delle roselline (fatte con questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68173) tecnica)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/942/foto_024.jpg
Spero vi piaccia!!:)
La torta è uan semplice torta alla ricotta fatta con
300 gr farina
250 gr ricotta
200 gr zucchero
20 gr burro
3 uova
una bustina di vanillina
un pizzico di sale
una bustina di lievito per dolci
L'ho farcita con una sempicissima crema pasticcera fatta con
4 uova medie,
100 gr di zucchero semolato,
75 gr di farina,
1/2 L di latte intero.
Per profumare: 1/2 stecca di vaniglia e qualche striscia di scorzetta di limone.
Poi l'ho decorata con mmf (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645).
Eccola:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/942/medium/foto_026.jpg
il paticolare delle roselline (fatte con questa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68173) tecnica)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/942/foto_024.jpg
Spero vi piaccia!!:)