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ile
22/03/08, 21.44
Buonasera a tutti, complimenti per le bellissime ricette baby che avete inserito nel forum! Pensavo che magari la vostra esperienza mi potrebbe aiutare... il mio nipotino di 2 anni è risultato da pochissimo allergico a latte e latticini...poverino! E' un buongustaio ed è stato difficile abituarlo a sapori diversi! Potete suggerirmi una ricetta per i biscotti o dolcetti in genere che non gli faccia male??? grazie !!!:):)

tosca
22/03/08, 22.52
da quel che ho capito l'allergia è verso il latte vaccino e i suoi derivati?perchè non provi con latte di soja o simili?
secondo me per biscotti e dolci dovrebbe essere abbastanza simile a quello vaccino.

ile
22/03/08, 23.05
da quel che ho capito l'allergia è verso il latte vaccino e i suoi derivati?perchè non provi con latte di soja o simili?
secondo me per biscotti e dolci dovrebbe essere abbastanza simile a quello vaccino.
ma il burro con cosa lo sostituisco???:confused::confused::confused:

tosca
22/03/08, 23.41
con olio perchè la margarina non te la consiglio proprio.....oppure lo strutto...ma per i bimbi....meglio l'olio

ile
23/03/08, 09.52
Grazie a tutte per i consigli!:) Proverò....