Mostra versione intera : La mia produzione di Pasqua 2008
Ciao cari cookini!:):):)
Con ritardo, auguro a tutti Buona Pasqua!;)
Voglio mostrarvi la mia produzione, dolce e salata, per Pasqua.
Ho realizzato tutto con le mie manine nel week-end: è stata una faticaccia, ma un gran successo!!!!!;)
La rosa - babà rustico (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?p=975563#post975563):
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/bab_rustico.jpg
Il casatiello classico napoletano 'nzogna e pepe:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/Il_casatiello.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/Il_casatiello-_l_interno.jpg
Il girasole - babà rustico:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/Il_girasole.jpg
La pastiera napoletana
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/la_mia_pastiera.jpg
I miei pasticcini (delizie al limone - raffiuoli/cassatine e mimose...che ormai conoscete bene!!!!:):):)):
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11517/normal_Final.jpg
non erano solo tre, ma molti di più.....!!!!!
E l'insieme:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/L_insieme_2.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/L_insieme_3.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/L_insieme_4.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/L_insieme.jpg
Tutto buonissimo!!!!! Complimenti alla cuoca:D:D:D!
Non ho inserito le ricette dei rustici e della mia pastiera, perchè ho visto che ce ne sono già tante...ma se a qualcuno interessa....
:):):):)
Ciao ;););)
barbarasofia75
24/03/08, 19.56
Tutto bellissimo e sicuramente buonissimo!
Complimenti alla cuoca :D
veronica79
24/03/08, 19.57
tutto buonooooo:p:avrei volentieri assaggiato un po' di tutto:D
complimenti:)
mitica pachi
24/03/08, 20.03
bellissime pietanze ma....la preparazione poi mi interessa notevolmente......se puoi mi posti la ricetta del babà rustico ma più che altro mi confermi ...hai usato stampi di silicone vero? perchè non credo se ne vendano a forma di rosa e di girasole di altro materiale..ed eventualmente non si imburrano e non attaccano?
Complimenti :)
Grazie Joelle!(:-*
Tutto bellissimo e sicuramente buonissimo!
Complimenti alla cuoca :D
Grazie Barbarasofia!(:-*
tutto buonooooo:p:avrei volentieri assaggiato un po' di tutto:D
complimenti:)
Grazie! Te ne offrirei volentieri...:):):), ma mi sa che siamo un pò lontane...!!!:):):)
bellissime pietanze ma....la preparazione poi mi interessa notevolmente......se puoi mi posti la ricetta del babà rustico ma più che altro mi confermi ...hai usato stampi di silicone vero? perchè non credo se ne vendano a forma di rosa e di girasole di altro materiale..ed eventualmente non si imburrano e non attaccano?
Grazie Simona!
Sì, sì ho usato gli stampi in silicone! Li ho spennellati con un pò di sugna stavolta (perchè con impasti secchi preferisco non rischiare!;)); per i dolci non imburro assolutamente!
Ora posto la ricetta del babà rustico...solo un pò di pazienza...;););)
silvanausa
24/03/08, 20.21
Ciao cari cookini!:):):)
Con ritardo, auguro a tutti Buona Pasqua!;)
Voglio mostrarvi la mia produzione, dolce e salata, per Pasqua.
Ho realizzato tutto con le mie manine nel week-end: è stata una faticaccia, ma un gran successo!!!!!;)
La rosa - babà rustico:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/bab_rustico.jpg
Il casatiello classico napoletano 'nzogna e pepe:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/Il_casatiello.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/Il_casatiello-_l_interno.jpg
Il girasole - babà rustico:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/Il_girasole.jpg
La pastiera napoletana
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/la_mia_pastiera.jpg
I miei pasticcini (delizie al limone - raffiuoli/cassatine e mimose...che ormai conoscete bene!!!!:):):)):
http://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11517/normal_Final.jpg
non erano solo tre, ma molti di più.....!!!!!
E l'insieme:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/L_insieme_2.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/L_insieme_3.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/L_insieme_4.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1177/L_insieme.jpg
Tutto buonissimo!!!!! Complimenti alla cuoca:D:D:D!
Non ho inserito le ricette dei rustici e della mia pastiera, perchè ho visto che ce ne sono già tante...ma se a qualcuno interessa....
:):):):)
Ciao ;););)
quante cose buoneeeeeeeee
bellissime pietanze ma....la preparazione poi mi interessa notevolmente......se puoi mi posti la ricetta del babà rustico ma più che altro mi confermi ...
Simona, sulla foto della rosa ho inserito il link alla ricetta del babà rustico. Se lo provi, fammi sapere! Ciao. ;)
quante cose buoneeeeeeeee
Grazie Silvana!
Hai lavorato tantissimo!!! E MOLTO BENE...Brava!!!
mitica pachi
24/03/08, 22.53
grazie sei stata gentilissima, ascolta comincia per me un serissima dieta ....sono anche molto tesa per le privazioni che mi attendono ma fra neanche un mese sarà il compleanno di mio marito allora si che lo farò e ti dirò.ciaoooo
Hai lavorato tantissimo!!! E MOLTO BENE...Brava!!!
Grazie!(:-*
Quando le cose vengono buone, sei ripagata della fatica per prepararle!
grazie sei stata gentilissima, ascolta comincia per me un serissima dieta ....sono anche molto tesa per le privazioni che mi attendono ma fra neanche un mese sarà il compleanno di mio marito allora si che lo farò e ti dirò.ciaoooo
Prego! Figurati!;););)
Allora aspetto le foto e il tuo giudizio!
Nel frattempo, buona dieta! Ma ti sconsiglio di girare su questo forum...:D:D:D che è una tentazione continua....!:):):)
wuauuuuuuuuu...ma con tutte queste cose buone nn mi hai chiamatoooo?????hhehehehehehehehe...davvero complimenti.....bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...ottima cuoca
wuauuuuuuuuu...ma con tutte queste cose buone nn mi hai chiamatoooo?????hhehehehehehehehe...davvero complimenti.....bravaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa...ottima cuoca
:D:D:D:D
Grazie!
Ma io te l'ho detto che stavo preparando tante cose buone....
tu perchè non sei venuta?:):):)
simononline
26/03/08, 17.32
Complimenti per l'ottima produzione!!!;)(:-*
Complimenti per l'ottima produzione!!!;)(:-*
Grazie mille Simo!(:-*
Bravissima, Ballina, avevo visto i pasticcini, proprio delle miniature di delizie :p:
Metti anche le tue ricette dei babà rustici, sono molto goduriosi :p:, ogni ricetta in più è una squisitezza in più tra cui scegliere! :D
Bravissima, Ballina, avevo visto i pasticcini, proprio delle miniature di delizie :p:
Metti anche le tue ricette dei babà rustici, sono molto goduriosi :p:, ogni ricetta in più è una squisitezza in più tra cui scegliere! :D
Grazie mille Cindy!(:-*
Quei pasticcini sono diventati uno dei miei punti di forza: a parte l'estetica, chiunque li assaggia dice che sono meglio di quelli di pasticceria! Il mio segreto sta nel "montaggio", perchè la pressione del pan di spagna negli stampini fa sì che siano bagnati al punto giusto e ci sia anche più crema! ;)
Ho già inserito la ricetta del mio babà rustico (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=71610), appena posso metto quella del Casatiello allora, che è davvero buonissimo!!!!
:p::p::p:
Tanto mica bisogna aspettare la Pasqua per prepararlo?!:):):)
Poi hai ragione, ogni ricetta in più è una squisitezza in più tra cui scegliere ed è bello poter provare tutte le varianti!
;);););)
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