BIS -Torte pasquali

[georgeforever]

Per le festività pasquali, ho preparato queste due torte :rolleyes::rolleyes:

INGREDIENTI:
Ecco gli ingredienti per una sola torta:
Per il pan di spagna:
10 uova intere
300 gr di zucchero
300 gr di farina, di cui la metà frumina
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
buccia di limone grattuggiato

Per la crema pasticciera gialla:
6 tuorli di uova
6 cucchiai di zucchero
6 cucchiai abbondanti di farina
1 litro di latte
1 bustina di vanillina
buccia di limone
200 gr. di panna fresca

Per la bagna:
Sciroppo di bucce di limone (4 o 5 limoni)
300 gr di zucchero
1 litro di acqua
Far bollire per 1/4 d'ora e filtrare
Il succo delle pesche sciroppate
1 bicchierino di limoncello

Per la farcitura:
(torta n° 1) : crema al cioccolato(torta n° 2) : 400 gr. di fragole

Decorazioni in mmf e panna


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1205/Pasqua_2008_010.jpghttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1205/medium/Pasqua_2008_002.jpg


Vi sono piaciute? Commentate pure...

[Jayashanti]

Molto belle!!!E dalla descrizione dovevano essere anche buone:p:
Mi piacciono molto le decorazioni con la sacca! Trovo che tu l'abbia saputa usare bene;)

[speranza11]

Brava complimenti

[georgeforever]

Grazie ragazze

Con i beccucci della Wilton ancora sono imbranata:confused::confused::confused:

Carmen con la tua famosa crema ho anche decorato questa altra torta:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1205/medium/10022008098.jpg

Ciaooo(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

[minni]

una piu' bella dell'altra complimenti

[georgeforever]

Sei molto gentile minni:):):):):)

[favoledizucchero]

Bellissime decorazioni.... Brava!!

[georgeforever]

Grazie Irene

le tue torte sono bellissime specialmente quella a fragola sembra quasi vera. L'ho messa tra le mie preferite;);););)

[EMILIONA]

Brava Gianna, sono davvero ben fatte:)

[gattino2]

Sono proprio belle..complimenti!!!!

[mamiricky]

complimenti... volevo chiederti che punta hai utilizzato per il cordone in alto nella torta a cuore? Mi intriga come decoro!!:D

[georgeforever]

Ho usato queste bocchette che ho da molti anni, però non hanno numero e non conosco la marca in quanto me le hanno regalate:

Comunque, per il bordo ho usato la crema di "Gabita" (clicca qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=853920&postcount=1)) che consiglio perchè è molto soda :eek: e non crolla.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1236/bocchette.jpg

[Marcy72]

bravissima Gianna...complimenti:)

[mamiricky]

Ho usato queste bocchette che ho da molti anni, però non hanno numero e non conosco la marca in quanto me le hanno regalate:

Comunque, per il bordo ho usato la crema di "Gabita" (clicca qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showpost.php?p=853920&postcount=1)) che consiglio perchè è molto soda :eek: e non crolla.

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1236/bocchette.jpg

Sei stata gentilissima, grazie!!;)