Crostata Alla Crema E Fragole

[April72]

Pasta frolla:
300g di farina
130g di burro morbido
100g di zucchero
1 uovo intero e 1 tuorlo
scorza di limone grattugiata
1 cucchiaino di lievito x dolci
1 pizzico di sale
Crema:
400g di latte
100g di panna
3 tuorli
scorza di limone e arancia
100g di zucchero
50g di farina
1/2 bicchierino di liquore di fragole
Frutta:
fragole, la gelatina x torte(preferibile colore rosa, io quando l'ho preparata avevo solo la gelatina di colore chiaro:() e marmellata di fragole
Procedimento:
preparare la pasta frolla e lasciarla riposare in frigo x 30min.
Stendere la pasta e rivestire lo stampo imburrato e infarinato e ricoprire la pasta con foglio di carta da forno
con sopra fagioli secchi e infornare a 180° x 20min.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1203/cucina_236.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1203/cucina_235.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1203/cucina_237.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1203/cucina_239.jpg

preparare la crema, farla raffreddare e distribuire 2 cucchiai di marmellata di fragole sul fondo della pasta e poi la crema.
Tagliare le fragole e farle macerare nello zucchero, limone, maraschino...e sistemarle sulla crostata ed infine coprire le fragole di gelatina.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1203/cucina_243.jpg


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1203/cucina_245.jpg


http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1203/cucina_246.jpg
:p::p::p::p::p:(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

[paolinabat]

mmm, buona.. che aspetto invitante:D :p:(:-* bravissima ;)

[Pulcina_ct]

Stupenda!!!:p::p::p: non ho capito solo una cosa: l'hai bucata con la forchetta prima di infornarla o hai solo messo i fagioli secchi???

[Minnie67]

Meravigliosa!!!!!:p::p::p:Domandina....come hai fatto i merlettini nel bordo della frolla????:D:D

[EMILIONA]

Golosissima, brava brava:)

[Aitina]

un classico che non stanca mai... complimenti;)

[April72]

mmm, buona.. che aspetto invitante:D :p:(:-* bravissima ;)
Grazie mille;)(:-*

Stupenda!!!:p::p::p: non ho capito solo una cosa: l'hai bucata con la forchetta prima di infornarla o hai solo messo i fagioli secchi???
l'ho bucata con la forchetta e messo i fagioli secchi

Meravigliosa!!!!!:p::p::p:Domandina....come hai fatto i merlettini nel bordo della frolla????:D:D
ho tagliato con la forbice lungo il bordo e poi un pezzetto l'ho abbassato e uno l'ho rimasto alzato, nn so se mi sono spiegata bene;)(:-*

Golosissima, brava brava:)
Grazie;)(:-*

un classico che non stanca mai... complimenti;)
grazie anche a te;)(:-*

[SPOSINA]

:eek::eek::eek::eek: cosa vedono i miei occhi?bravissima deve essere davvero slurposissima!!!!!!

[Pulcina_ct]

l'ho bucata con la forchetta e messo i fagioli secchi
Grazie!!! Dalle foto sembrava che tu avessi messi solo i fagioli!:D

[April72]

;)Grazie!!! Dalle foto sembrava che tu avessi messi solo i fagioli!:D
fammi sapere come viene..mi raccomando

[April72]

:eek::eek::eek::eek: cosa vedono i miei occhi?bravissima deve essere davvero slurposissima!!!!!!
:p:moltooo buona;)

[gattino2]

Troppo buona...complimenti!!!

[patatilla]

waoh!!!! Che buona:p::p::p:

[Ballina]

E' proprio una bella crostata!!!!Bravissima!!!!
;););)

[Muffy]

Buoooona complimenti anche per la decorazione!!;)

[Bimbyssima]

Aaaaaaaaaaaaahhh, cosa hanno visto i miei occhi:eek::eek::eek:
Una slurperia...ma scherzi, anche un pochino di marmellata di fragole nel fondo??? Bravissima...sia per come l'hai decorata che per la ricetta:p::p::p:

[April72]

Troppo buona...complimenti!!!

waoh!!!! Che buona:p::p::p:

E' proprio una bella crostata!!!!Bravissima!!!!
;););)

Buoooona complimenti anche per la decorazione!!;)

Aaaaaaaaaaaaahhh, cosa hanno visto i miei occhi:eek::eek::eek:
Una slurperia...ma scherzi, anche un pochino di marmellata di fragole nel fondo??? Bravissima...sia per come l'hai decorata che per la ricetta:p::p::p:
:):)grazie a tutte;)(:-*

[Moki]

Buona e bella!

[April72]

Buona e bella!
:)grazie(:-*;)

[Pulcina_ct]

Allora...April72...ieri ho fatto la crostata, usando la tua frolla, e la tua crema...:rolleyes: ma sopra ho messo kiwi,fragole e banana!!:p::p:
Solo poche parole:
SPETTACOLARE
GRAZIE IMMENSAMENTE!!!
Mi sa che adesso diventerà "mia":rolleyes::rolleyes:

Ancora grazie!!!!(:-*

[April72]

Allora...April72...ieri ho fatto la crostata, usando la tua frolla, e la tua crema...:rolleyes: ma sopra ho messo kiwi,fragole e banana!!:p::p:
Solo poche parole:
SPETTACOLARE
GRAZIE IMMENSAMENTE!!!
Mi sa che adesso diventerà "mia":rolleyes::rolleyes:

Ancora grazie!!!!(:-*
http://www.fantasygif.it/Smiles/Smiles/BRAVO126.gifBravissima e complimenti.....sono felice che ti è venuta buona;)(:-*

[bambolina84]

Bellissima!!!
Penso che la farò presto... :p:

[lulusette]

Copiata!!!!!!!!
non vedo l'ora di trovare delle fragole in giro
(:-*(:-*(:-*

[April72]

Bellissima!!!
Penso che la farò presto... :p:

Copiata!!!!!!!!
non vedo l'ora di trovare delle fragole in giro
(:-*(:-*(:-*
:)fatemi sapere..come è venuta;)

[La cuisinière parisienne]

Slurp slurp...io adoro le fragole