iris m
26/03/08, 20.14
Ingredienti:per la parte bianca,
250 gr di formaggio cremoso (ricotta o mascarpone)
65 gr di zucchero,
1 uovo grande
1/2 cucchiaino di estrato di vaniglia.
per la parte nera,
210 gr di farina,
210 gr di zucchero,
30 gr di cacao,
1 cucchiaino di bicarbonato
250 ml latte,
un pizzico di sale,
1 cucchiaio di olio,
1 cucchiaino di succo di limone,
1 bustina di vanillina.
Mescolate bene la ricotta con lo zucchero, l'uovo e la vaniglia fino a ottenere una bella crema.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/prajiblack001os0.jpg
prendete uno stampo imburrato e infarinato e versate la crema di formaggio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/prajiblack004fu1.jpg
dopo ,mescolate bene la farina con lo zucchero ,il cacao,il bicarbonato, il sale, il latte, l'olio,il succo di limone,e la vanillina. La crema ottenuta si versa sopra la crema bianca di formaggio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/prajiblack005tg2.jpg
Si mette nel forno caldo a 180° per 40 min .(dipende dal forno)
Quando è pronta si gira con la parte bianca in sù.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/prajiblack007ow9.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/prajiblack009op5.jpg
250 gr di formaggio cremoso (ricotta o mascarpone)
65 gr di zucchero,
1 uovo grande
1/2 cucchiaino di estrato di vaniglia.
per la parte nera,
210 gr di farina,
210 gr di zucchero,
30 gr di cacao,
1 cucchiaino di bicarbonato
250 ml latte,
un pizzico di sale,
1 cucchiaio di olio,
1 cucchiaino di succo di limone,
1 bustina di vanillina.
Mescolate bene la ricotta con lo zucchero, l'uovo e la vaniglia fino a ottenere una bella crema.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/prajiblack001os0.jpg
prendete uno stampo imburrato e infarinato e versate la crema di formaggio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/prajiblack004fu1.jpg
dopo ,mescolate bene la farina con lo zucchero ,il cacao,il bicarbonato, il sale, il latte, l'olio,il succo di limone,e la vanillina. La crema ottenuta si versa sopra la crema bianca di formaggio.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/prajiblack005tg2.jpg
Si mette nel forno caldo a 180° per 40 min .(dipende dal forno)
Quando è pronta si gira con la parte bianca in sù.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/prajiblack007ow9.jpg
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