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Mostra versione intera : Torta Portafortuna


zerotonda
28/03/08, 19.56
Ciao :)
una mia amica ha cambiato casa e scherzando ha detto: vorrei tanto un corno!!! ma io l'ho presa in parola,anzi in torta:p:
pds con 5 uova, 200 gr di zucchero, 150 gr di farina, 100 gr di frumina, 1 busta di lievito e aromi
bagna ho fatto bollire acqua e zucchero,dopo a fuoco spento ho unito un po' di essenza di millefiori
crema la chantilly di coOk: davvero eccezionale !http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65923&highlight=chantilly+coOk (http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65923&highlight=chantilly+coOk)
per fare da collante,invece della panna, ho usato la crema al burro ganache di ute mezza dose e mi è anche avanzata http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=67110&highlight=crema+burro (http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=67110&highlight=crema+burro) ,risulta molto adatta a modellare il pds prima di mettere la copertura in mmf
decorazione mmf
ora vi mostro qualche foto dei vari passaggi per realizzare il corno
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1049/thumbs/0531.JPG http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1049/thumbs/073.JPGal centro ho inserito una striscia di pds per cercare di ottenere l'effetto tondeggiante,alla punta ho tolto uno strato http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1049/thumbs/093.JPG

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1049/1271.JPG vista dall'alto

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1049/097.JPG vista laterale

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1049/1051.JPG la corona

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1049/160.JPG e la fetta

che ve ne pare? la mia amica è rimasta molto contenta...non voleva tagliarla!
se riesco ad ottenre dei piccoli successi è grazie a questo forum: grazie 1000!

melinaa
28/03/08, 20.00
Bellissima,complimenti e ....buona fortuna!

zerotonda
28/03/08, 20.05
Bellissima,complimenti e ....buona fortuna!


grazie e buona fortuna anche a te! :)

DulcisVenus
28/03/08, 20.08
veramente originale!:D

Marcy72
28/03/08, 20.09
te l'ho già detto ieri....ma te lo ridico:D...bravissima!!!!;)

CoOk
28/03/08, 20.12
bellaaaaaaaaaaaaaaaaaa
idea molto originale!!!!


mi fa piacere tu abbia provato la mia crema chantilly...
in effetti è proprio buona!!!!


e la tua fetta...
mi invoglia parecchio:p::p::p::p:

Pasticciona89
28/03/08, 20.19
ma è bellissima....complimenti.....:D

zerotonda
28/03/08, 20.19
veramente originale!:D

grazie:)

te l'ho già detto ieri....ma te lo ridico:D...bravissima!!!!;)

gentilissima:)

[quote=CoOk;983631]bellaaaaaaaaaaaaaaaaaa
idea molto originale!!!!


mi fa piacere tu abbia provato la mia crema chantilly...
in effetti è proprio buona!!!!


i commenti delle altre cookine e le immagini della crema mi stuzzicavano parecchio...come non concordare con te???troppo buona!:p:

Rainbow
28/03/08, 20.21
Fortissima!:D:D!BRAVA!!!!!

barbella
28/03/08, 20.21
Complimenti è favolosa!!!!:eek:
E poi di questi tempi, con l'aria che tira, ci vuole proprio un pò di buona fortuna! Bravissima

sidney 23
28/03/08, 20.24
Wow ma che brava che sei ,e veramente bello bello,spero che porti tanta fortuna alla tua amica;)(:-*

zerotonda
28/03/08, 20.25
ma è bellissima....complimenti.....:D

Fortissima!:D:D!BRAVA!!!!!

Complimenti è favolosa!!!!:eek:
E poi di questi tempi, con l'aria che tira, ci vuole proprio un pò di buona fortuna! Bravissima
eh si,anche mio cognato voleva una torta così :D

(:-*(:-*(:-*

gattino2
28/03/08, 21.28
E' molto originale e bellissima....ora con questa torta devi andare a giocare al superenalotto:)

sa64
28/03/08, 21.35
wow anche questa non l'avevo vista :eek:bella!!!!!!!e la crema :p::p::p:
invoglia proprio!:):)

aloise
28/03/08, 22.34
:eek::eek::eek:BELLISSIMA

paolinabat
29/03/08, 12.03
bellissimaaa :eek:è davvero splendida e originale ;) brava (:-*

zerotonda
29/03/08, 14.05
Wow ma che brava che sei ,e veramente bello bello,spero che porti tanta fortuna alla tua amica;)(:-*

E' molto originale e bellissima....ora con questa torta devi andare a giocare al superenalotto:)

wow anche questa non l'avevo vista :eek:bella!!!!!!!e la crema :p::p::p:
invoglia proprio!:):)

:eek::eek::eek:BELLISSIMA

bellissimaaa :eek:è davvero splendida e originale ;) brava (:-*
grazie mille!!! :o(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

favoledizucchero
29/03/08, 14.20
Stupenda, BUONA FORTUNA(:-*

Ninettaduci
29/03/08, 14.22
grazie mille!!! :o(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*

Wow, Zero! Hai beccato una tecnica fantastica che ti permette di modellare tantissimi soggetti! Complimenti, perchè, oltre all'idea originale ti è venuta anche mooolto bella e sarà sicuramente buonissima!

zerotonda
29/03/08, 16.35
Stupenda, BUONA FORTUNA(:-*
grazie per il complimento!(:-* incrociamo le dita :D
Wow, Zero! Hai beccato una tecnica fantastica che ti permette di modellare tantissimi soggetti! Complimenti, perchè, oltre all'idea originale ti è venuta anche mooolto bella e sarà sicuramente buonissima!

grazie Ninetta!!!
mi fa piacere che ti sia piaciuta...ma il merito non è solo mio:in questo forum non si finisce mai di imparare!ci sono degli ottimi maestri e ottime maestre! di mio ci ho messo solo la forma!:p: era dolcissima!

araujosax
29/03/08, 18.05
wow è bellissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Complimenti!!!!

zerotonda
03/04/08, 16.33
mi fa piacere che vi sia piaciuta, grazie mille!(:-*(:-*(:-*

Concetta79
03/04/08, 16.47
:D:D:DChe curiosa!!!!!
Sei stata veramente brava ma soprattutto geniale:D!!!!