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Mostra versione intera : Chips di polenta... al forno!

Livi
28/03/08, 20.47
Ieri avevo cucinato un po' troppa polenta:D
Ecco cosa ci ho fatto oggi con l'avanzo (che avevo messo in una teglia in uno strato spesso ca. 1cm e 1/2);)
Ho tagliato la polenta prima in striscioline, poi in bastoncini e li ho spennellati con olio(EVO)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/606/medium/IMG_0434.JPG
messi su una teglia foderata di carta forno
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/606/medium/IMG_04351.JPG
ed infornati a 180° per ca. 20 m.(o finchè colorano un po')
Ecco i bastoncini/chips con un po' di sale sopra
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/606/medium/IMG_0436.JPG

Li hanno fatti fuori subito:(:)... mi sa che la prox volta ne devo fare di più!;)
gattino2
28/03/08, 21.19
Buoooni!!!! Ciao Livia!!! Li hai serviti caldi o possono andare bene anche tiepidi?:)
Livi
28/03/08, 22.50
Buoooni!!!! Ciao Livia!!! Li hai serviti caldi o possono andare bene anche tiepidi?:)
beh a tiepidi non ci sono arrivati...:) però immagino andrebbero bene anche tiepidi!;)
Muffy
28/03/08, 23.02
Mamma mia adoro la polenta ma cosi' non l'ho mai mangiata!!!!!!:p:
Bravissima Livia!:)
Livi
28/03/08, 23.51
Mamma mia adoro la polenta ma cosi' non l'ho mai mangiata!!!!!!:p:
Bravissima Livia!:)
Allora provala è molto buona e anche velocissima!:)
fornarina
29/03/08, 00.01
che belle sembrano proprio patatine:eek:
princi72
29/03/08, 00.33
sicuramente hanno il sapore delle patatine al mais, vero??oddio la polenta la mangerei in tutti i modi!
Livi
29/03/08, 00.34
che belle sembrano proprio patatine:eek:
Si quella era l'idea!;););)
Rainbow
29/03/08, 00.48
Le avevo fatte anch'io http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65605&highlight=rodeo buone eh:p::p::rolleyes::p::p:(:-*(:-*
Livi
29/03/08, 09.31
Le avevo fatte anch'io http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=65605&highlight=rodeo buone eh:p::p::rolleyes::p::p:(:-*(:-*
Bellina quella ricetta, non l'avevo vista, però quelle sono tipo rodeo, queste invece tipo patatine fritte!:p:(:-*
Muffy
29/03/08, 14.22
Allora provala è molto buona e anche velocissima!:)
Di sicuro!!!!!!!;)
NoixDeCoco
29/03/08, 17.00
che bella idea Livi!!!
adoro la polenta:p:
AWIMMAWE
29/03/08, 17.08
:p:sto sba va n do
Livi
29/03/08, 19.46
Di sicuro!!!!!!!;)
Bene!:):):);)


che bella idea Livi!!!
adoro la polenta:p:
Grazie!:):):);)


:p:sto sba va n do
:p::p::p:;)
lyudmyla
11/04/08, 10.09
Molto inetresante idea,adoro la polenta un giorno le farò.
Aitina
11/04/08, 10.16
che sfizioso sfizietto :D:p:
Livi
11/04/08, 19.39
Molto interessante idea,adoro la polenta un giorno le farò.
:):):):):););););)

che sfizioso sfizietto :D:p:
Sfiziosissimo!!!!;);););)
marron glacè
11/04/08, 19.42
bella idea!!! sisisi slurp!:D
Froda
11/04/08, 19.46
Io le faccio mescolando alla polenta anche prosciutto o ciccioli ed emmenthal:p::p::D:D!

(:-*(:-*
Livi
11/04/08, 21.50
bella idea!!! sisisi slurp!:D
Grazie!!;););)(:-*
Lentyle
13/04/08, 16.43
La prossima volta che faccio la polenta provo di sicuro!:D
Livi
13/04/08, 23.52
Io le faccio mescolando alla polenta anche prosciutto o ciccioli ed emmenthal:p::p::D:D!

(:-*(:-*
Io invece a volte ci mescolo la salsiccia:D, poi stendo la polenta, lascio raffreddare, la taglio a quadratini e ci metto sopra dei pezzetti di formaggio. Poi inforno e vengono fuori una sorta di crostini;);)(:-*(:-*
ile
15/04/08, 01.17
livi !!!!!!!!!!!!!! stasera ho fatto i chips di polenta come hai insegnato tu!!!!!!! complimenti da parte mia e di mio marito che li ha mangiati a due mani!!! D'ora in poi sempre così! grazie grazie grazie!!!!(:-*(:-*(:-*

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1855/medium/DSC03279.JPG
semperinvicti
15/04/08, 11.26
Una variante interessante ed altrettanto sfiziosa consiste nel friggerle e servirle o saltate oppure nella versione dolce cosparse di zucchero semolato (magari accompagnate da una crema non troppo dolce).
Livi
16/04/08, 22.44
La prossima volta che faccio la polenta provo di sicuro!:D
Bene!!;););):):)


livi !!!!!!!!!!!!!! stasera ho fatto i chips di polenta come hai insegnato tu!!!!!!! complimenti da parte mia e di mio marito che li ha mangiati a due mani!!! D'ora in poi sempre così! grazie grazie grazie!!!!(:-*(:-*(:-*

Cono così contenta che ti siano venute bene e che vi siano piaciute!!!!:p::p::p:(:-*(:-*(:-*


Una variante interessante ed altrettanto sfiziosa consiste nel friggerle e servirle o saltate oppure nella versione dolce cosparse di zucchero semolato (magari accompagnate da una crema non troppo dolce).
Beh con lo zucchero non l'avevo mai sentita... molto molto interessante... da provare!!!;););):):):)