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Mostra versione intera : Giovedì 3 aprile: pizziamo e focacciamo insieme?


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cindystar
03/04/08, 19.25
Ore 18,05 impasto pizza pronto!:)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1480/thumbs/DSCN3794.JPG

Orco cane :eek::eek:
Aspetta 5 minuti che metto la ricetta :D:D

cindystar
03/04/08, 19.27
cindy,
ma l'impasto delle focaccine doveva essere raddoppiato dopo i 40 minuti di lievitazione oppure solo un pò cresciuto?

Una via di mezzo...che, il tuo lievito ha sortito ogni effetto? :rolleyes::eek::eek:

cindystar
03/04/08, 19.27
Gattino2, procedi pure con la pizza, ho postato tutto! ;)

minniebio
03/04/08, 19.28
Ho unto la teglia perchè le ho messe a lievitare lì per ora.
Questa è la foto, ma l'ho fatta dopo 10 minuti, e già hanno cominciato a lievitare un pò.http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCF2642.JPG
Che rinba, non avevo messo la foto!!:rolleyes:

CoOk
03/04/08, 19.29
Una via di mezzo...che, il tuo lievito ha sortito ogni effetto? :rolleyes::eek::eek:
se deve essere una via di mezzo,
allora è pronto!
vado a fare le palle!:D

Gnam78
03/04/08, 19.30
Ma sotto una campana significa sotto una ciotola rovesciata?
Ma dare la forma all'impasto a "salsicciotto" aiuta poi nella spianatura x la teglia?
Perchè x me sarebbe una splendida scoperta, di solito prende forma
di australia!:p:

cindystar
03/04/08, 19.32
Ho unto la teglia perchè le ho messe a lievitare lì per ora.
Questa è la foto, ma l'ho fatta dopo 10 minuti, e già hanno cominciato a lievitare un pò.

Scusa anche tu...ti riferisci alle focaccine...si poteva usare la carta forno, si vede bene dalle foto mie ;)
Non hai inserito la foto...non posso vederla :D

Ciciona: visto che bello l'impasto così morbido?

Ema: buona pallata :cool:

Sara88
03/04/08, 19.33
Ecco anche il mio impasto della pizza...ora è a nanna nel forno spento...anche io l'ho trovato molto lavorabile!!! A dopo con le foto della pizza :cool::p::p:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0168.JPG

cindystar
03/04/08, 19.33
Ma sotto una campana significa sotto una ciotola rovesciata?
Ma dare la forma all'impasto a "salsicciotto" aiuta poi nella spianatura x la teglia?
Perchè x me sarebbe una splendida scoperta, di solito prende forma
di australia!:p:

Sicuro! ;)

Le Simili sono dei fenomeni per queste cose :D

*°*anto*°*
03/04/08, 19.35
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:.....ho creato un caos con la domanda sulla carta forno :o:o:o....chiedo venia :\

frostflower
03/04/08, 19.35
sono arrivata anche io, in ritardissimo per via del traffico>:->

il bimby sta impastando, a dopo(:-*

cindystar
03/04/08, 19.35
Ragazze, mi assento 10 minuti ;)
Chi deve impastare per la pizza...proceda pure ;)
Chi è in dirittura di arrivo con le focaccine...inforni a spada tratta :D
In ogni caso...rileggete bene le ricette :rolleyes::D;)(:-*

cindystar
03/04/08, 19.36
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:.....ho creato un caos con la domanda sulla carta forno :o:o:o....chiedo venia :\

No problem (:-*

sono arrivata anche io, in ritardissimo per via del traffico>:->

il bimby sta impastando, a dopo(:-*

Benarrivata e buon lavoro ;)(:-*

minniebio
03/04/08, 19.38
[quote=cindystar;995597]Scusa anche tu...ti riferisci alle focaccine...si poteva usare la carta forno, si vede bene dalle foto mie ;)
Non hai inserito la foto...non posso vederla :D

Scusa, io sto facendo solo la pizza. Due piccole, due gusti.
La foto l'ho aggiunta ora, ma la rimetto quà così fai prima, ok?

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCF2642.JPG

Ciciona
03/04/08, 19.38
Ma sotto una campana significa sotto una ciotola rovesciata?
Ma dare la forma all'impasto a "salsicciotto" aiuta poi nella spianatura x la teglia?
Perchè x me sarebbe una splendida scoperta, di solito prende forma
di australia!:p:ahahahahahah:D:D:D:D questa mi è piaciuta molto!!! comunque penso proprio che serva per facilitare la stesura!!!;)...si a campana vuol dire quello!:D

ops....forse non dovevo rispondere io,ma cindy:o se così fosse....pardon!

Ciciona
03/04/08, 19.40
Ciciona: visto che bello l'impasto così morbido?

si,ma più che altro ho visto la tua pizza già pronta...:p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p::p:

princi72
03/04/08, 19.47
ho appena infornato le focaccine, nel frattempo ho steso la pizza...ora chi mette il condimento...io vorrei riposarmi

princi72
03/04/08, 19.49
ragazze che profumo!

Venus79
03/04/08, 19.49
Ciao, io sono partita adesso: impasto come previsto nella mdp impostata ad impasto pizza: ovvero lavora 20 minuti e fa lievitare circa 1ora e mezza. E' venuta una bella palla liscia e morbida che lascia vedere il segno del dito se la tocco.
Purtroppo non ho molto tempo per fare le foto perchè il mio piccolino "grande" ha un pò di febbre:'-(, ma non volevo mancare a questo appuntamento. Posterò le foto in seguito, ok?? Buona pizzata a tutti!!!

memyx86
03/04/08, 19.52
cindy se ti dico che io uso i fogli di silicone per la pizza rischio di vedere arrivarmi dal garda una padellata in testa?

Marcy72
03/04/08, 19.56
Cindy ecco le focaccine pronte per essere infornate
e l'impasto della pizza che sta lievitando:)

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/705/thumbs/Immag0022.jpg http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/705/thumbs/Immag0003.jpg

*°*anto*°*
03/04/08, 19.56
cindy se ti dico che io uso i fogli di silicone per la pizza rischio di vedere arrivarmi dal garda una padellata in testa?

:rolleyes::rolleyes: Shhhhh....dille che scherzavi ;):D:D:D

cindystar
03/04/08, 19.57
ahahahahahah:D:D:D:D questa mi è piaciuta molto!!! comunque penso proprio che serva per facilitare la stesura!!!;)...si a campana vuol dire quello!:D

ops....forse non dovevo rispondere io,ma cindy:o se così fosse....pardon!

No problem :cool:
Risposta...esatta :D

Scusa, io sto facendo solo la pizza. Due piccole, due gusti.
La foto l'ho aggiunta ora, ma la rimetto quà così fai prima, ok?

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCF2642.JPG[/quote]

Mi sembra un ottimo impasto ;)

*°*anto*°*
03/04/08, 19.58
Impasto pizza a lievitare ;)
Per le foto.......tutte stasera ;)

Ciciona
03/04/08, 19.59
ecco cas'è diventato dopo poco più di un'ora!!!http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/626/impasto_p_2.JPG
sto già scaldando il forno!!!!!! (si,lo so,mangio con le galline!!:o)