Mostra versione intera : Giovedì 3 aprile: pizziamo e focacciamo insieme?
eheh
io ho un salvagente al posto della panza!
questo forum è stata la mia disgrazia!!!!>:->
Penso per molti :D:D...e non solo culinariamente parlando :rolleyes::D:D
frostflower
03/04/08, 21.52
resoconto: la pizza era buonissima, solo dovevo cuocerla un paio di minuti in più:p::p::p:
e cindystar come al solito una maestra perfetta(:-*
*°*anto*°*
03/04/08, 21.52
Non parlate di grasso >:->>:->>:->.....devo entrare in un passeggino fucsia per sabato :D:D:D.....ho mangiato già la focaccina :o e sta per uscire la pizza :rolleyes::p::D:D:D
Cindystar, abbiamo cenato e gradito molto.
Un consiglio però: se volessi farla più bassa, dovrei prendere due teglie e dividere l'impasto, ma i tempi di cottura? Sarebbero gli stessi?
ANATEMA!!!!!!!!!!!!!
mezza dose di focaccine????
ma ti sei ammattita?????????
al massimo DOPPIA dose!!!!ahahah:D:D effettivamente se le cose si fanno,si fanno bene no? quindi dose intera,non mezza!!:D:D
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/611/PANINI_GOCCE_DI_CIOCCOLATO.jpg
Questi sono i miei panini con le gocce di cioccolato..per la verità sono venuti enormi e, pur avendo fatto metà dose, mi sono venuti 13 paninozzi...ho fatto un errore però..ho messo l'impasto a lievitare nel forno tiepido e si sono sciolte un pokino le gocce di cioccolato, però il sapore è ottimo e la morbidezza perfetta...thank Cindy..(:-*;)
resoconto: la pizza era buonissima, solo dovevo cuocerla un paio di minuti in più:p::p::p:
e cindystar come al solito una maestra perfetta(:-*
Grazie, cara (:-*
Ma l'hai appena sfornata?
Puoi rimetterla in forno subito ;)
Certo la prima volta è quasi sempre "di prova", la seconda sicuramente sarà perfetta ;)
Penso per molti :D:D...e non solo culinariamente parlando :rolleyes::D:D
ahahahahaha
Non parlate di grasso >:->>:->>:->.....devo entrare in un passeggino fucsia per sabato :D:D:D.....ho mangiato già la focaccina :o e sta per uscire la pizza :rolleyes::p::D:D:D
ti sei limitata ad una sola focaccina?
io ne ho già fatte fuori due!!!!
ahahah:D:D effettivamente se le cose si fanno,si fanno bene no? quindi dose intera,non mezza!!:D:D
esatto,questo è il mio motto!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/611/PANINI_GOCCE_DI_CIOCCOLATO.jpg
Questi sono i miei panini con le gocce di cioccolato..per la verità sono venuti enormi e, pur avendo fatto metà dose, mi sono venuti 13 paninozzi...ho fatto un errore però..ho messo l'impasto a lievitare nel forno tiepido e si sono sciolte un pokino le gocce di cioccolato, però il sapore è ottimo e la morbidezza perfetta...thank Cindy..(:-*;)
io direi che vengono ancora meglio con il cioccolato colante da tutti i lati...
faccio schifo,lo so...:rolleyes:>:->
ma nessuno vuole fare la pizza domani?
PIGRONE!
Questi sono i miei panini con le gocce di cioccolato..per la verità sono venuti enormi e, pur avendo fatto metà dose, mi sono venuti 13 paninozzi...ho fatto un errore però..ho messo l'impasto a lievitare nel forno tiepido e si sono sciolte un pokino le gocce di cioccolato, però il sapore è ottimo e la morbidezza perfetta...thank Cindy..(:-*;)
Saranno venuti...zebrati :D:p:
Complimenti, Patry ;)
Non parlate di grasso >:->>:->>:->.....devo entrare in un passeggino fucsia per sabato :D:D:D.....ho mangiato già la focaccina :o e sta per uscire la pizza :rolleyes::p::D:D:D
Ahhhhhhhh...te piace il passeggino fucsia, eh?????? :D:D:D
Cindystar, abbiamo cenato e gradito molto.
Un consiglio però: se volessi farla più bassa, dovrei prendere due teglie e dividere l'impasto, ma i tempi di cottura? Sarebbero gli stessi?
Certo, va diviso in due teglie e abbassare di un paio/3 minuti ogni ciclo la cottura, devi contriollarla la prima volta.
eccomi :cool: quanto sono emozionata!!!
questa è la mia pizza
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1198/medium/Foto062.jpg
qui si vedono meglio i colori....
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1198/medium/Foto061.jpg
e questa è la fettona :p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1198/medium/Foto063.jpg
grazie cindy!!!! (:-*(:-*(:-*
Anf, anf, ho letto tutto quello che mi sono persa da quando sono uscita: complimenti a tutti, avete sfornato meraviglie similiane dolci e salate. Un hip hip urrà per Cinzia, ho letto che sono state un pò "ribelli" ma tu, grazie alla scuola di Margherita hai ripreso in mano la situazione ;). P.s. ora vado a vedere se scovo il video dei panini.
Ora lo scrivo anche in ricetta come fare la pizza alta:
Stesse quantità della pizza e stesso impasto.
Dopo la lievitazione di 1 ora e mezza, riprendere l'impasto e lavorarlo per qualche minuto per eliminare tutti i gas, riformare il filone e rimettere a lievitare a campana per un'altra ora e mezza.
Quindi proseguire come da ricetta precedente lasciandola però lievitare nuovamente in teglia (col pomodoro sopra) per ancora 30 minuti.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1198/medium/Foto062.jpg
sono contenta di sapere che non sono l'unica che fa delle foto pessime!!!!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes::D:D.... ......però la pizza è bella!!;)
eccomi :cool: quanto sono emozionata!!!
questa è la mia pizza
qui si vedono meglio i colori....
e questa è la fettona :p:
grazie cindy!!!! (:-*(:-*(:-*
Grazie a te che hai partecipato (:-*
Ti è piaciuta?...io che ne mangiavo di squisite quando ero piccola lì a Salerno e per 200 lire l'una :eek::p::p::p:
sono contenta di sapere che non sono l'unica che fa delle foto pessime!!!!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes::D:D.... ......però la pizza è bella!!;)
:D non è colpa mia!!!! o meglio :o sono costretta a farle col cellulare perchè dalla macchinetta non le so passare sul pc...che vergogna :'-( l'unica ventenne che non va d'accordo con la tecnologia :rolleyes:
sono contenta di sapere che non sono l'unica che fa delle foto pessime!!!!!:rolleyes::rolleyes::rolleyes::D:D.... ......però la pizza è bella!!;)
Sapessi quante ne ho di sfocate io...:D:D...non si vedono perchè ho messo le icone piccole :D:rolleyes:
Grazie a te che hai partecipato (:-*
Ti è piaciuta?...io che ne mangiavo di squisite quando ero piccola lì a Salerno e per 200 lire l'una :eek::p::p::p:
è piaciuta molto anche a mia sorella, nonchè alla nonna e la zia ultraottantenni :D
ps. alla fine ho tolto i semini col ditino uno ad uno :-| perchè altrimenti i palati sopraffini avrebbero avuto da ridire >:->
Ragazze scusate se non sono troppo presente ma ho gente a casa, ho appena sfornato e ci apprestiamo a mangiare vi faccio sapere più tardi con le foto allegate:p:
:D non è colpa mia!!!! o meglio :o sono costretta a farle col cellulare perchè dalla macchinetta non le so passare sul pc...che vergogna :'-( l'unica ventenne che non va d'accordo con la tecnologia :rolleyes:
Hai un portatile?
Io le scarico direttamente con la schedina nella fessura apposita, più pratico di così...senza cavetti o altro ;)
Ragazze scusate se non sono troppo presente ma ho gente a casa, ho appena sfornato e ci apprestiamo a mangiare vi faccio sapere più tardi con le foto allegate:p:
nessun problema...buona cena a tutti ;)(:-*
no, il mio pc è un fisso del primo dopoguerra :rolleyes:
Ora lo scrivo anche in ricetta come fare la pizza alta:
Stesse quantità della pizza e stesso impasto.
Dopo la lievitazione di 1 ora e mezza, riprendere l'impasto e lavorarlo per qualche minuto per eliminare tutti i gas, riformare il filone e rimettere a lievitare a campana per un'altra ora e mezza.
Quindi proseguire come da ricetta precedente lasciandola però lievitare nuovamente in teglia (col pomodoro sopra) per ancora 30 minuti.
ehm ehm...potresti metterla al punto giusto nel primo post del thread?:rolleyes:
ti bacchetto ehhhhhhhhhhhhh!
cindy,
mi dici qual'è il programmino per rimpicciolire la dimensione delle foto?
[quote=Stef_;996013]è piaciuta molto anche a mia sorella, nonchè alla nonna e la zia ultraottantenni :D
Allora...tutto benissimo :D:p:, complimenti!
ps. alla fine ho tolto i semini col ditino uno ad uno :-| perchè altrimenti i palati sopraffini avrebbero avuto da ridire >:->
Non ci posso credere :eek::eek:
no, il mio pc è un fisso del primo dopoguerra :rolleyes:
azz...un reperto archeologico di inestimabile valore!
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