ciuba
30/03/08, 15.59
:D(Finalmente la mia prima ricetta che pubblico!!!):D
Ingredienti per 4 persone:
16 fette di bresaola.
120 gr di robiola.
4 mazzetti di rucola.
Fili di erba cipollina.
In una ciotola tagliare finemente la rucola e aggiungere la robiola. Mescolare il tutto e porre l'impasto, con un cucchiaio, al centro delle fette di bresaola. Chiudere quest'ultime con un filo di erba cipollina in modo tale da formare un "sacchettino"... Infine servire!!!
Un piatto fresco e buonissimo da servire a tutta la famiglia..:)
Ingredienti per 4 persone:
16 fette di bresaola.
120 gr di robiola.
4 mazzetti di rucola.
Fili di erba cipollina.
In una ciotola tagliare finemente la rucola e aggiungere la robiola. Mescolare il tutto e porre l'impasto, con un cucchiaio, al centro delle fette di bresaola. Chiudere quest'ultime con un filo di erba cipollina in modo tale da formare un "sacchettino"... Infine servire!!!
Un piatto fresco e buonissimo da servire a tutta la famiglia..:)