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Mostra versione intera : Involtino di veza e speck


ciuba
30/03/08, 16.34
Ingredienti per 4 persone:

16 foglie di cavolo verza

16 fette di speck.

160 gr di formaggio Philadelfia

4 sottilette.

Procedimento: Scottare per alcuni minuti le foglie in acqua bollente e farle freddare. Sopra ogni foglia disporre una fetta di speck un cucchiaino di formaggio Philadelfia e un pezzetto di sottiletta.
Chiudere come un involtino e disporre in una pirofila da forno,versare un filo di olio e una macinata di pepe.
Cuocere in forno a 180° per circa 10 minuti.

Buon appetito!!!!!(:-*

La cuisinière parisienne
30/03/08, 17.29
Li proverò al più presto;)