PDA

Mostra versione intera : Un libro di buon augurio....

Pagine : [1] 2
Concetta79
30/03/08, 18.17
Cari amici cookini ieri una signora mi ha chiesto di prepararle una torta da regalare a suo nipote per un'occasione speciale,e questo è quello che ho sfornato:

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/FOTO11.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/FOTO21.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/FOTO31.jpg

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1350/medium/FOTO41.jpg

Per il pan di spagna ho utilizzato 8 uova 600gr. di farina 00, 600gr. di zucchero, una bustina di lievito per dolci.

Il pan di spagna l'ho farcito con la mia crema alla nutella bianca,
l'unico inconveniente è che bisogna farla col bimby,però per chi lo possiede la ricetta è così:
nel boccale inserire 100gr di nocciole tostate,100 gr di zucchero e tritare 20 sec vel 8/9.Aggiungere dopo 200 gr di cioccolata bianca e tritare 20 sec vel 8/9.Ancora 100 gr di latte e impostare 50° vel 4 per 6 minuti.Finito il tempo aggiungere 50 gr d'olio di semi facendolo cadere a filo dal tappo per 1 minuto a vel 4) e con la crema al limone(io la faccio con 3 tuorli,3 cucchiai di farina,3 cucchiai di zucchero,una bustina di vanillina,500ml di latte e la scorza di limone).

Per la bagna ho utilizzato maraschino, crema di limone, latte.

Per la decorazione il mio mitico MMF
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645&highlight=MMF+dolcev (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=56645&highlight=MMF+dolcev)

Nell'attesa dei vostri commenti,vi mando un bacione e una buona domenica!!!!!!(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
luna rossa
30/03/08, 18.20
concy è una meraviglia...................
Marcy72
30/03/08, 18.23
Concetta è stupenda!!!! tanti tanti complimenti e buona domenica anche a te(:-*
Sara88
30/03/08, 18.25
Magnifica!:eek: sei bravissima
Concetta79
30/03/08, 18.35
concy è una meraviglia...................

Grazie mille Concetta,finalmente ci sono riuscita,è da stamattina che stavo tentando,non avevo letto della nuova galleria:D
Sono un pò distratta,cmq sono contentissima che ti sia piaciuta
UN (:-*
Concetta79
30/03/08, 18.37
Concetta è stupenda!!!! tanti tanti complimenti e buona domenica anche a te(:-*

Marcy detto da te che sei un'artista nel fare le decorazioni......:o:D!!!
Grazie mille(:-*(:-*(:-*
Concetta79
30/03/08, 18.39
Magnifica!:eek: sei bravissima

Grazie mille Sara sei sempre gentilissima!!!!(:-*(:-*(:-*
Venus79
30/03/08, 18.45
semplicemente stupenda!!!! complimenti!!!
http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Complimenti/complimenti_10.gif
EMILIONA
30/03/08, 18.50
Brava Concetta, e' davvero molto bella:)
Concetta79
30/03/08, 18.51
semplicemente stupenda!!!! complimenti!!!
http://www.fantasygif.it/Saluti%20e%20Auguri/Complimenti/complimenti_10.gif

GRAZIE MILLE!!!!!!(:-*(:-*(:-*
Concetta79
30/03/08, 18.53
Brava Concetta, e' davvero molto bella:)

Grazie tanto Emiliona sei gentile come sempre(:-*(:-*(:-*!!!!
clary
30/03/08, 18.58
bella bella questa torta!!!:D;)
Concetta79
30/03/08, 19.05
bella bella questa torta!!!:D;)

Grazie Clary (:-*(:-*(:-*
grazianas
30/03/08, 20.18
Bella la torta:eek: e anche la frase che c'è scritta;)
Ciao:):)
gattino2
30/03/08, 21.59
E' bellissima!!!:):)
may26
30/03/08, 23.59
brava complimentihttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11343/21.gif
cozza
31/03/08, 02.17
:eek:oh mamma.....mi assento un po' e toh che trovo......bellissima e la scritta eccezionale....bravissima concetta;)
Concetta79
31/03/08, 10.52
Bella la torta:eek: e anche la frase che c'è scritta;)
Ciao:):)

E' bellissima!!!:):)

brava complimentihttp://cookaround.org/cpg/albums/userpics/11343/21.gif

Grazie 1000 amiche è sempre un piacere mostrare a voi le mie torte perchè mi date un'immensa soddisfazione!!!!!!
Un bacione a tutte(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
Concetta79
31/03/08, 11.05
:eek:oh mamma.....mi assento un po' e toh che trovo......bellissima e la scritta eccezionale....bravissima concetta;)

Angelica se ti dico che la scritta è quella che mi ha fatto sudare di più?
Mentre scrivevo sull'mmf l'impasto rischiava di strapparsi, e così ho dovuto fare piano piano:che sudata!!!!!!
Cmq alla fine è stata una soddisfazione,anche perchè l'ho fatta con la febbre!!!!
Un bacione cara e non mancare più tanti giorni ok?:D(:-*
moniafraps
31/03/08, 11.43
:DBrava Concetta.....è davvero bellissima;)
Concetta79
31/03/08, 14.39
:DBrava Concetta.....è davvero bellissima;)

Grazie tanto Monia sei gentilissima(:-*(:-*:rolleyes:
cozza
31/03/08, 15.07
Angelica se ti dico che la scritta è quella che mi ha fatto sudare di più?
Mentre scrivevo sull'mmf l'impasto rischiava di strapparsi, e così ho dovuto fare piano piano:che sudata!!!!!!
Cmq alla fine è stata una soddisfazione,anche perchè l'ho fatta con la febbre!!!!
Un bacione cara e non mancare più tanti giorni ok?:D(:-*:rolleyes:....;).....(:-*(:-*
zerotonda
31/03/08, 16.18
sei stata brava: complimenti è proprio un bel libro!
Concetta79
31/03/08, 17.13
sei stata brava: complimenti è proprio un bel libro!

Grazie zerotonda sono contenta ti sia piaciuta(:-*!!!
Tarantapedilonga
01/04/08, 20.07
Non ho parole...............molto bella la tua torta:D
Chissà che figuroneeeeeeeeeeeeeeee:eek:

ps:complimenti per la bella calligrafia;)