annetta_26
30/03/08, 22.24
Finalmente dopo tanto lavoro, ho realizzato il mio buffet..
Peccato che gli amici del mio ragazzo che sono venuti a mangiare, sono stati solo 20 minuti (avevano preso un altro appuntamento)e hanno anche portato 3 persone in più, senza neanche avvisare!!!!:-|:-|:eek::eek::eek::eek:
io sono rimasta sconcertata!:eek:
quindi da che dovevamo essere in 6, eravamo in 9!!
Ma vabbè!!! la cosa positiva è che mi sono divertita a cucinare, e che per 2 giorni non cucino!!:D
Questa è la tavola che ho preparato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/buffet3.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/buffet1.jpg
ecco in dettaglio le pietanze:
Tortano danubiato di Ropa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=71616)
farcito con salame, mordadella e pepato fresco
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/tortano1.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/tortano3.jpg
Panini Mooobidi di Fortu (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=62220), farciti con salame e mordadella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/panini3.jpg
Pomodorini di pachino ripieni con philadelphia e prezzemolo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/pomodorini.jpg
Torre di tramezzini di Monny61 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=59717), farcita con mousse di mortadella (200gr. mortadella, 200gr.ricotta)
e mousse di prosciutto (200gr.ricotta e 200gr. prosciutto)
Barchette di insalata belga con insalata russa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/barchette.jpg
Torta salata con funghi e besciamella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/torta_funghi.jpg
Pizza con pancetta e certosa (impastare la pasta della pizza con la pancetta, stenderla nella teglia, spalmare la certosa e infornare)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/pizza_certosa.jpg
Bruschetta con salsina siciliana (nel mixer, tonno, olio, pomodori secchi e prezzemolo)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/bruschette2.jpg
Vou le-vent con Salsa tonnata (tonno tomato e maionese) e cannoncini con mousse di prosciutto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/cannoncini2.jpg
L'aperitivo, con ginger e spumante
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/aperitivo.jpg
come dolce ho preparato i profitterol, ma ho dimenticato di fotografarli!
Senza le vostre ricette e il vostro aiuto non ci sarei riuscita!! GRAZIE DI CUORE(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*
Peccato che gli amici del mio ragazzo che sono venuti a mangiare, sono stati solo 20 minuti (avevano preso un altro appuntamento)e hanno anche portato 3 persone in più, senza neanche avvisare!!!!:-|:-|:eek::eek::eek::eek:
io sono rimasta sconcertata!:eek:
quindi da che dovevamo essere in 6, eravamo in 9!!
Ma vabbè!!! la cosa positiva è che mi sono divertita a cucinare, e che per 2 giorni non cucino!!:D
Questa è la tavola che ho preparato
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/buffet3.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/buffet1.jpg
ecco in dettaglio le pietanze:
Tortano danubiato di Ropa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=71616)
farcito con salame, mordadella e pepato fresco
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/tortano1.jpg
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/tortano3.jpg
Panini Mooobidi di Fortu (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=62220), farciti con salame e mordadella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/panini3.jpg
Pomodorini di pachino ripieni con philadelphia e prezzemolo
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/pomodorini.jpg
Torre di tramezzini di Monny61 (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=59717), farcita con mousse di mortadella (200gr. mortadella, 200gr.ricotta)
e mousse di prosciutto (200gr.ricotta e 200gr. prosciutto)
Barchette di insalata belga con insalata russa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/barchette.jpg
Torta salata con funghi e besciamella
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/torta_funghi.jpg
Pizza con pancetta e certosa (impastare la pasta della pizza con la pancetta, stenderla nella teglia, spalmare la certosa e infornare)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/pizza_certosa.jpg
Bruschetta con salsina siciliana (nel mixer, tonno, olio, pomodori secchi e prezzemolo)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/bruschette2.jpg
Vou le-vent con Salsa tonnata (tonno tomato e maionese) e cannoncini con mousse di prosciutto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/cannoncini2.jpg
L'aperitivo, con ginger e spumante
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/aperitivo.jpg
come dolce ho preparato i profitterol, ma ho dimenticato di fotografarli!
Senza le vostre ricette e il vostro aiuto non ci sarei riuscita!! GRAZIE DI CUORE(:-*(:-*(:-*(:-*(:-*