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Visualizza Versione Completa : lievito di birra


marble
10-03-2005, 19:23
i panetti di lievito di birra si conservano benissimo anche oltre la scadenza nel freezer. basta tirarli fuori un pò prima e scioglierli al solito in liquido tiepido. l'effetto lievitante dopo c'è normalmente! sperimentato!!!! ;)
brigidaa
11-03-2005, 12:03
posso rompere??? :D grazie! per il bimby: 1,30min, 40° vel 2.messo in liquido naturalmente. ok? tutto chiaro:D
marble
11-03-2005, 15:46
ma una ciotolina con un pò d'acqua tiepida e una manina che mescola non è più pratica?!?!?! ;)
brigidaa
11-03-2005, 18:39
scherzi????:eek: e poi bimby cosa fa?;) ...hihi...lo coinvolgo quasi in tutto....(ho scritto quasi):D
Pulini
18-09-2005, 10:39
:D che bello sapere che il lievito si puo' congelare per utilizzare dopo data scadenza....;)
:mad: immancabilmente,lo buttavo spesso!!!!
E poi...scongelarlo col bimby e' ancora piu' facile...saro' mica un po pigra???:rolleyes: :eek:
brigidaa
18-09-2005, 10:53
caaaaaaaaraaaaaaaa....sarò pigra...ma sono felice!!!!:D :D :D

e poi...se non lo usi il bimby....a cosa serve???:D
Pulini
18-09-2005, 11:00
caaaaaaaaraaaaaaaa....sarò pigra...ma sono felice!!!!:D :D :D

e poi...se non lo usi il bimby....a cosa serve???:D
Briiii,:)

sono io la pigra!!!
non intendevo dare della pigra a te!!!!!
anch'io adoro il bimby e cerco di usarlo il piuu' possibile;)
smakette
Rosa81
07-11-2005, 16:21
anche io(sotto consiglio di brigida ;) ) l'ho congelato, ma forse è una mia impressione ma a me piace più il lievito in polvere, il panetto secondo me puzza troppo:mad:
vippy
30-03-2006, 17:03
lo uso solo congelato................UNO SPETTACOLO DI SOLUZIONE!!!!
sere75
19-04-2006, 15:27
anche io lo buttavo d'ora in poi lo congelo anch'io grazie della dritta
Frenc.
19-04-2006, 16:33
Ho appena fatto una focaccia con il lievito che avevo in freezer e che ho scongelato nel bimby, è molto comodo come metodo anche perchè dopo impasto direttamente lì e non sporco nessuna ciotola.
tartaruga
19-04-2006, 16:47
quanto lliquido ?? grazie io non l'ho mai usatoproprio per il problema della scadenza ma con le Vostre dritte ... sarà tutta un'altra cosa.


grazie
Miriam
19-04-2006, 16:52
io lo esco dal frizer un pò prima di usarlo e quindi mentre si scongela
Frenc.
19-04-2006, 21:42
Io l'ho messo direttamente dal freezer al bimby. Io faccio 300gr. di liquido per 500gr. di farina.