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Mostra versione intera : torta bicolore

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marble
18/05/06, 17.19
bellissima!!!! sono contenta che ti sia piaciuta!
GLORIA.IAIA
15/06/06, 11.25
l'ho fatta anche io!!!
Ho dimezzato le dosi di tutti gli ingredienti (tranne il lievito) e usato lo stampo da plum cake che sembrava fatto apposta!!!
Appena assaggiata con il caffè...buona!!!!!!!!!!!!!!! ;)

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_tortabicolore.JPG

http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10528/normal_interno.JPG

ly


Quanto misura il tuo stampo???
GLORIA.IAIA
15/06/06, 11.29
Ho uno stampo da 28 e uno da 24 cm...
Qual'è meglio usare con le dosi originali???
anaconda
15/06/06, 13.24
Il mio stampo da plum cake è lungo 30 cm e largo 10, ed è risultato giusto per metà dosi.
ciao
ly
Quanto misura il tuo stampo???
marble
15/06/06, 13.27
la mia teglia tonda invece è da 24
GLORIA.IAIA
15/06/06, 15.27
grazie Ragazze!!!

Vi ho fatto questa domanda perchè devo preparare dei dolci per la festa dei bambini della Parrocchia... Vi potete immaginare in quanti sono!!!
Pensavo di fare anche 2 di queste Torta Bicolore!!!

Quindi pensavo:
Ho uno stampo per ciambelle da cm. 28 e uno normale da 24...
Se faccio 2 dosi mettendone un terzo nella teglia da 24 e due terzi nella teglia da ciambella da 28 Dovrebbe andare bene no???
marble
15/06/06, 15.42
se quello da 28 è a ciambella forse puoi fare anche metà e metà
GLORIA.IAIA
15/06/06, 15.45
se quello da 28 è a ciambella forse puoi fare anche metà e metà

ok ok... spero di riuscire in questa impresa!!!!:o
Vi farò sapere!!!
marble
15/06/06, 15.48
ma certo che ci riesci! ;) (:-*
Mommo
15/06/06, 16.05
E' meglio se uso l'olio di semi al posto dell'olio d'oliva?
Vi faccio questa domanda perchè i miei dolci con l'olio di semi restano sempre morbidissimi...
marble
15/06/06, 16.06
se ti trovi bene nessun problema! ;)
semplicementemary
15/06/06, 19.14
una curiosità: me mai le mie torte tendono a salire al centro come un vesuvio? ho visto da alcune foto che le vostre torte sono dritte .....beati voi .... c'e qualche rimedio?
Mommo
15/06/06, 22.25
si marble..ma secondo te...è meglio con l'olio d'oliva o con quello di semi??
marble
15/06/06, 23.06
io per abitudine uso quello d'oliva, quello di semi mi fa un pò impressione usarlo per quasiasi cosa che non sia il fritto...
Mommo
16/06/06, 09.30
http://www.sweetim.com/simiebar/content/emoticons/00020071.gif (http://www.sweetim.com/defaultie.asp?ref=2) per quanto riguarda gli albumi da montare con lo zucchero..devono essere freddi di frigo o va bene anche a temperatura ambiente?
Mommo
16/06/06, 09.30
oddio...è venuto un pò grosso!!!
marble
16/06/06, 10.50
per quanto riguarda gli albumi da montare con lo zucchero..devono essere freddi di frigo o va bene anche a temperatura ambiente?

come preferisci, io in genere li uso freddi di frigo, sono sempre di corsa!!!!
Mommo
16/06/06, 17.07
FATTO!!! E' uno spettacolo marble, con tutte quelle righine...poi è ottimissimo!!!
marble
16/06/06, 17.28
FATTO!!! E' uno spettacolo marble, con tutte quelle righine...poi è ottimissimo!!!


;)
Monica P
29/07/06, 08.17
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10393/normal_bicolore_zebrata.JPG

scusate la foto un po scura ma l'ho fatta di sera...volevo provare anche io questa bicolore con questo aspetto un po particolare!!
davvero bello questo effetto zebra!!;);););)e facile anche da fare!
ho fatto le dosi facendo le proporzioni degli ingredienti partendo da 4 uova e ho ottenuto una tortina dal diametro di 20-22 cm!
coralloh
29/07/06, 09.07
ahem ahem:io sarei a dieta seria:D !!!Come faccio a resistere?
marble
29/07/06, 09.20
ahem ahem:io sarei a dieta seria:D !!!Come faccio a resistere?

non resistere! ;)
marble
29/07/06, 09.20
http://www.cookaround.com/cpg134/albums/userpics/10393/normal_bicolore_zebrata.JPG

scusate la foto un po scura ma l'ho fatta di sera...volevo provare anche io questa bicolore con questo aspetto un po particolare!!
davvero bello questo effetto zebra!!;);););)e facile anche da fare!
ho fatto le dosi facendo le proporzioni degli ingredienti partendo da 4 uova e ho ottenuto una tortina dal diametro di 20-22 cm!


ti è venuta molto bene! ;)
ANNACUCINA
29/07/06, 10.55
RAGAZZE SCUSATE VORREI FARLA ANCH'IO solo che ancora nn ho capito come disporre le cucchiaiate dei due impasti. :D

cioè metto un cucchiaio di composto bianco poi sopra un cucchiaio di composto al cacao e aspetto che si allargi, poi metto un altro cucchiaio di impasto bianco e subito uno al cacao e aspetto che si allarghi, via via cosi fino alla fine?? oppure ho sbagliato a capire??

help :(
marble
29/07/06, 15.08
li metti uno sull'altro senza aspettare! ;)