blue73
02/04/08, 00.08
FOGLIE DI LATTUGA E PATATE
in casa mia questo piatto me lo ricordo che era quasi sempre presente a tavola...
ci vogliono foglie di lattuga, patate a tocchetti sottili, 1 cipolla e un filo d'olio, sale.
In una padella si mette la cipolla a soffriggere con l'olio evo per qualche minuto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga3.jpg
poi si aggiungono le patate e fare rosolare per almeno 5 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga2.jpg
aggiungere le foglie tagliate a pezzettini
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga1.jpg
un pizzico di sale e mescolare di tanto in tanto per 15 minuti circa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga0.jpg
impiattare e se piace aggiungere anche un pò di peperoncino
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga.jpg
spero che piaccia anche a qualcuno di voi come piace tanto a me:)
in casa mia questo piatto me lo ricordo che era quasi sempre presente a tavola...
ci vogliono foglie di lattuga, patate a tocchetti sottili, 1 cipolla e un filo d'olio, sale.
In una padella si mette la cipolla a soffriggere con l'olio evo per qualche minuto
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga3.jpg
poi si aggiungono le patate e fare rosolare per almeno 5 minuti
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga2.jpg
aggiungere le foglie tagliate a pezzettini
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga1.jpg
un pizzico di sale e mescolare di tanto in tanto per 15 minuti circa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga0.jpg
impiattare e se piace aggiungere anche un pò di peperoncino
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1194/foglielattuga.jpg
spero che piaccia anche a qualcuno di voi come piace tanto a me:)