aidil
11-03-2005, 17:52
Ingredienti:
1 kg farina 00
600 gr margarina
200 gr zucchero a velo
4 bustine di vanillina se si fanno i frollini bianchi, 2 di vanillina + 50 gr cacao se si vogliono al cioccolato
Amalgamare gli ingredienti e lasciare riposare almeno 1 ora in frigo
Eseguire le forme desiderate (per chi non possiede stampini o attrezzi vari si possono fare anche delle palline passate nella forchetta come per gli gnocchi), riporle sulla carta forno ed infornare a 220° per massimo 10 min.
Il bello di questi frollini è che duramo moltissimo (anche se quando li faccio non arrivano mai all'indomani se nei paraggi ci sono i miei fratelli).
Che fame!
1 kg farina 00
600 gr margarina
200 gr zucchero a velo
4 bustine di vanillina se si fanno i frollini bianchi, 2 di vanillina + 50 gr cacao se si vogliono al cioccolato
Amalgamare gli ingredienti e lasciare riposare almeno 1 ora in frigo
Eseguire le forme desiderate (per chi non possiede stampini o attrezzi vari si possono fare anche delle palline passate nella forchetta come per gli gnocchi), riporle sulla carta forno ed infornare a 220° per massimo 10 min.
Il bello di questi frollini è che duramo moltissimo (anche se quando li faccio non arrivano mai all'indomani se nei paraggi ci sono i miei fratelli).
Che fame!