Froda
03/04/08, 14.18
Ciao cookini:D:D!
Questa ricetta è davvero fenomenale:D:D! Buonissimissima:p::p:!
Ingredienti per 5 persone:
500 gr di paccheri
600 gr di zucca
3 salsicce
2 confezioni di panna
parmigiano gratugiato
pochissima cipolla
mezzo bicchiere di latte
olio
sale
pepe
Soffriggere in un pò d'olio la cipolla tritata finemente.
Aggiungere la salsiccia sbriciolata e farla rosolare.
Aggiungere la zucca e farla ammorbidire.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3577.JPG
A questo punto, mettere il latte e farlo cuocere.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3578.JPG
Otterrete questo sughetto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3580.JPG
Lessare i paccheri, buttarli nel sughetto e aggiungere la panna e mescolare.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3581.JPG
Mettere i paccheri nella ciotoline di terracotta oppure in un ruoto grande.
Cospargere di parmigiano grattugiato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3583.JPG
In forno a 200° fino a doratura e... ecco il piatto:p::p:!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3584.JPG
Più vicino:p::p:!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3585.JPG
Vi assicuro che sono fantastici:p::p:, provateli:D;)!
Qui trovate anche il Riso con la salsa al forno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=62514) e le Tagliatelle al forno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=60309):p::p:.
(:-*(:-*
Questa ricetta è davvero fenomenale:D:D! Buonissimissima:p::p:!
Ingredienti per 5 persone:
500 gr di paccheri
600 gr di zucca
3 salsicce
2 confezioni di panna
parmigiano gratugiato
pochissima cipolla
mezzo bicchiere di latte
olio
sale
pepe
Soffriggere in un pò d'olio la cipolla tritata finemente.
Aggiungere la salsiccia sbriciolata e farla rosolare.
Aggiungere la zucca e farla ammorbidire.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3577.JPG
A questo punto, mettere il latte e farlo cuocere.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3578.JPG
Otterrete questo sughetto.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3580.JPG
Lessare i paccheri, buttarli nel sughetto e aggiungere la panna e mescolare.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3581.JPG
Mettere i paccheri nella ciotoline di terracotta oppure in un ruoto grande.
Cospargere di parmigiano grattugiato.
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3583.JPG
In forno a 200° fino a doratura e... ecco il piatto:p::p:!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3584.JPG
Più vicino:p::p:!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/724/IMGP3585.JPG
Vi assicuro che sono fantastici:p::p:, provateli:D;)!
Qui trovate anche il Riso con la salsa al forno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=62514) e le Tagliatelle al forno (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=60309):p::p:.
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