Tartellette alle zucchine

[Susanna66]

E' un idea per un buffet, come antipasto , come stuzzichini ......
Ingredienti:

4 zucchine medie
1 cipolla piccola o meglio il cipollotto fresco
1 confezione di panna
3 uova
60 gr di emmenthal o gruviera
pasta sfoglia
olio
sale
pepe
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1575.JPG

Grattuggiare le zucchine e tritare la cipolla,e metterle a rosolare con l'olio con un pizzico di sale e pepe

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1576.JPG

Qui già rosolate

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1579.JPG

In una ciotola sbattere le uova con un pizzico di sale e aggiungerci la panna

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1578.JPG

Alle uova aggiungere le zucchine(non bollenti) e l'emmenthal grattugiato

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1580.JPG

Mescolare il tutto

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1581.JPG

Foderare degli stampini(piu' sono piccoli piu' sono sfiziosi) con la sfoglia

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1582.JPG

Riempire con il composto e decorare con delle fettine sottili di zucchine

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1583.JPG

Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1477/IMG_1585.JPG

[Accina]

Che belle .... proprio sfizziose!!!
Già copiate.

Con queste dosi quante ne sono venute?

[Susanna66]

Che belle .... proprio sfizziose!!!
Già copiate.

Con queste dosi quante ne sono venute?
Dipende da quanto le fa grandi comunque sulla quindicina piu' o meno

[monica2158]

Bella idea!!!!

COPIATE!!!!!!!!!!

[Eskarina]

Favolosee!
Un'ottimo aperitivo o antipasto per una cena anche elegante.

[Froda]

Buone, brava:p::D;)!

(:-*(:-*

[Susanna66]

grazie a tutti:eek::eek::eek::eek:

[Danj]

Buone!!

[donnadifiume]

adoro le zucchine, e mi sembra anche veloce da cucinare.
grazie

[Sara88]

Ottima idea!!