reginette
13-03-2005, 17:57
Dolce molto semplice ma anche molto raffinato:)
Ridurre(non so se ci sta 1 sola r ....:D) 250 gr di amaretti in bricciole,( meno 4/5 per la decorazione) ma non in polvere e meterli in una ciottola alta e se possibile trasparente.Bagnarli con un po' di rhum, e egalizare bene dovrebbe essere uno stratto di 2/3 cm di biscotti.
Preparare il composto del tiramisù ( uova/ zucchero/mascarpone) e ricoprire gli amaretti con questa crema, mettere minimo 2 ore in frigo:) decorare con gli amaretti messi da parte prima.....una vera delizia!!!!:):):)
Ridurre(non so se ci sta 1 sola r ....:D) 250 gr di amaretti in bricciole,( meno 4/5 per la decorazione) ma non in polvere e meterli in una ciottola alta e se possibile trasparente.Bagnarli con un po' di rhum, e egalizare bene dovrebbe essere uno stratto di 2/3 cm di biscotti.
Preparare il composto del tiramisù ( uova/ zucchero/mascarpone) e ricoprire gli amaretti con questa crema, mettere minimo 2 ore in frigo:) decorare con gli amaretti messi da parte prima.....una vera delizia!!!!:):):)