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Mostra versione intera : Torta limone e panna

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Sara88
04/04/08, 17.40
i

brava e pure fortunata!!!
mai dire mai!!!!! ora la risatina me la faccio io!
Non prendertela, ok? Ho voglia di scherzare!
http://content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/00020281.gif (http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&ref=10)

:rolleyes::D Non gufare >:->:D


Grazie (:-*(:-*
mariposa83
04/04/08, 17.43
:rolleyes::D Non gufare >:->:D


Grazie (:-*(:-*

e chi gufa? io non gufo affatto!!!
:D:D:D
cmq...ora ti facio i complimenti x la ricettina...questa volta seriamente!
;)
zioda'
04/04/08, 18.45
bravissima Sara!!!!!! :):):)
deve essere proprio buona! :p:
(p.s. complimenti per la decorazione :D)
Sara88
04/04/08, 18.53
e chi gufa? io non gufo affatto!!!
:D:D:D
cmq...ora ti facio i complimenti x la ricettina...questa volta seriamente!
;)


Grazie Mary!!!
(:-*(:-*

bravissima Sara!!!!!! :):):)
deve essere proprio buona! :p:
(p.s. complimenti per la decorazione :D)

Ihihi...Zio....è da te che mi sono ispirata per questa ricetta :p:...grazie mille!!(:-*
silvanausa
04/04/08, 18.58
:D:D
Ormai sono un incubo :D...ma questa l'ho fatta domenica :p:...e mi stavo pure dimenticando di postarla :eek::D
E' buonissima!!! l'accostamento panna e limone l'abbiamo trovato ottimo!!! la crema al limone non è affatto agra...anzi....me la sarei mangiata a cucchiaiate :D

Ingredienti:

Per la base:
150 grammi di farina
50 grammi di zucchero
125 grammi di burro

Per la crema al limone
180 grammi di zucchero
50 g di maizena
1 uovo
150 ml di latte
150 ml di acqua
succo di un limone

Inoltre:
250 grammi di panna da montare
30 gr di zucchero a velo

Per la base:
In una bacinella mettiamo la farina

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0010.JPG

lo zucchero e la scorza del limone

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0011.JPG

Quindi aggiungiamo il burro morbidissimo

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_00131.JPG

e formiamo una palla
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0014.JPG

Foderiamo una tortiera da 20 cm di diametro...e mettiamola in frigorifero

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_00161.JPG

Prepariamo intanto la crema:

Unire latte, scorza e succo di un limone, acqua, zucchero e maizena

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0022.JPG

Mettere sul fuoco e girare in continuazione, fino ad ottenre un composto di questa consistenza

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_00292.JPG

Lasciamola raffreddare
Tiriamo fuori la base dal frigorifero. Inforniamo a 180 gradi per 30 minuti

spalmiamo la crema fredda

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_0034.JPG

Montare la panna con lo zucchero a velo

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/IMG_00381.JPG

Ora ricopriamola con la panna montata :p:...sarebbe meglio munirsi di sache a poche...ma io sono un pò sfaticata...:rolleyes:e l'ho spalmata con una spatola :D:o.
decorare a piacere...io per la decorazione mi sono ispirata alla torta di fragole di Ziodà :p: :D

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/ipok_p.JPG

Buonissima!! ottima anche in previsione della bella stagione (:-*
questa deve essere buonissimaaaa copioooo complimentii quante ideeeeee
Sara88
04/04/08, 19.26
Grazie Silvana!!! provala, è ottima :p::p:
roke
21/06/08, 15.56
buona :p: ma la base ha la consistenza della frolla? il sapore è simile?
Sara88
21/06/08, 16.02
buona :p: ma la base ha la consistenza della frolla? il sapore è simile?

Si, più o meno la consistenza è quella!:p: Grazie (:-*(:-*
luxus
21/06/08, 16.08
sempre torte, sempre torte...

meno male!!!

:p::D
Sara88
21/06/08, 16.09
sempre torte, sempre torte...

meno male!!!

:p::D

:D:D:D:D Potrei vivere di soli dolci :rolleyes::D