marron glacè
05/04/08, 20.50
oggi ho preparato dei mega cannoncini!!! ke boooni:p:
-innanzitutto ho preparato la ricetta della sfoglia di Minnie in anticipo
-poi ho fatto cuocere i cannoncini vuoti:eek:
INGREDIENTI CREMA:
-2uova e 1 tuorlo
-200gr di zucchero
-60gr di farina
-400ml di latte
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_002.jpg
uniamo le uova con lo zucchero e iniziamo a sbattere
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_003.jpg
uniamo la farina ed il latte a filo continuando sempre a sbattere con una frusta; dovremmo ottenere una cremamolto fluida...così:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_004.jpg
ora mettiamo sul fuoco ed iniziamo a cuocere fino a quando la crema si rassoda..ecco:rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_005.jpg
ora iniziamo a farcire i cannoncini..(li avevo cotti vuoti prima)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_008.jpg
quando abbiamo finito prepariamo una polver di savoiardi..ma non troopo fine ..guardate:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_006.jpg
chiudiamo i cannoncini come a creare una tappo..così:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_007.jpg
ed eccoli pronti da pappare!!!!:D:p::Dhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_009.jpg
sono proprio contenta!!! sono venuti benissimo!!! Ciaooo alla prossima(:-*
-innanzitutto ho preparato la ricetta della sfoglia di Minnie in anticipo
-poi ho fatto cuocere i cannoncini vuoti:eek:
INGREDIENTI CREMA:
-2uova e 1 tuorlo
-200gr di zucchero
-60gr di farina
-400ml di latte
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_002.jpg
uniamo le uova con lo zucchero e iniziamo a sbattere
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_003.jpg
uniamo la farina ed il latte a filo continuando sempre a sbattere con una frusta; dovremmo ottenere una cremamolto fluida...così:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_004.jpg
ora mettiamo sul fuoco ed iniziamo a cuocere fino a quando la crema si rassoda..ecco:rolleyes:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_005.jpg
ora iniziamo a farcire i cannoncini..(li avevo cotti vuoti prima)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_008.jpg
quando abbiamo finito prepariamo una polver di savoiardi..ma non troopo fine ..guardate:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_006.jpg
chiudiamo i cannoncini come a creare una tappo..così:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_007.jpg
ed eccoli pronti da pappare!!!!:D:p::Dhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1553/medium/cannoncini_009.jpg
sono proprio contenta!!! sono venuti benissimo!!! Ciaooo alla prossima(:-*