[SAP] -torta compleanno maritino

[barbella]

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1097/medium/DSCF3101.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=11327&size=big&cat=)
Questa è la torta che ho preparato per il 34° compleanno del mio maritino.

Per il pan di spagna ho usato questa ricetta:
12 uova
300 grammi di zucchero
400 grammi di farina
montare uova e zucchero molto a lungo, fino ad ottenere un composto molto chiaro e spumoso, e poi aggiungere mescolando con una paletta di legno, la farina setacciata.
in forno 170° per 50 minuti circa.

Per la crema pasticcera:
8 tuorli uovo
200 grammi di zucchero
100 grammi di farina setacciata
1 litro di latte


Per la bagna ho utilizzato latte e liquore al caffè

Ho farcito con la crema pasticcera e poi ho aggiunto qualche ciuffetto di nutella qua e là.

Spero vi piaccia!
(:-*

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1097/medium/DSCF3094.JPG (http://cookaround.com/yabbse1/foto/showphoto.php?photo=11326&size=big&cat=)

[vitaslim]

Bella,complimenti.Il prato ti è riuscito alla perfezione come lo hai fatto?

[barbella]

Grazie per i complimenti!
Allora è molto facile. Ho fatto una glassa mescolando, ad occhio, zucchero a velo con qualche goccia di acqua fino ad ottenere la densità desiderata e poi ho colorato con del colorante alimentare verde.
Poi con una siringa con il beccuccio molto fine ho fatto delle righe trasversali ed ecco fatto il prato.:)

[barbarasofia75]

Che carina questa torta! :)

[Nancy90]

Bellissima, complimenti;);)!

(:-*(:-*

[barbella]

Grazie, sono tanto contenta che vi sia piaciuta (:-*

[Sara88]

Bella, bella!!! bravissima e auguroni al maritino fortunato!!:)

[Serena]

bravissima:)

[luna tica]

Brava molto bella, mi piace molto l'effetto striato del campo, Complimenti e Auguri al Maritino

[EMILIONA]

Davvero ben fatta.:)

[barbella]

Sinceramente non avrei mai immaginato di riscuotere tutto questo successo. Grazie siete tutte molto gentili :rolleyes: