Ciciona
06/04/08, 22.09
la storia di questa torta è lunga,tutto nasce da una mia malsana:rolleyes: idea di fare una torta per il compleanno della mia nipotina Alice (3 anni) che adora Cenerentola,ho iniziato a chiedere aiuto alle esperte di mmf e in tante si sono fiondate ad aiutarmi!! la discussione ,se vi interessa è qui (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=66122&highlight=cenerentola).
Poi Sarasarachan è venuta in mio soccorso è ha fatto apposta cenerentola passo,passo (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68180&highlight=cenerentola+ciciona) e io ho provato a rifarla......non vi dico cosa ne è venuto fuori, le prove sono qui, (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=66757&highlight=cenerentola+ciciona)è un lungo post molto divertente,dove le cookine si sono lasciate andare tranquillamente,non hanno avuto pietà e mi hanno preso in giro!!!:D:D:D (il mio avatar è una delle prove!!!:-|) alla fine mi sono arresa,per me è troppo difficile fare certe cose,bisogna avere una dote che io non ho (ma ne ho molte altre:rolleyes::rolleyes::rolleyes:) però non potevo non fare la torta perchè Alice continuava a dire a tutti che la zia gli faceva la torta Cenerentola,potevo deluderla?....certo che no!!!
Quindi ho chiesto a Cozza di farmi i personaggi e lei,molto gentilmente, me li ha fatti!!!
Quindi,adesso arriveranno le foto, però ricordatevi,non mi fate i complimenti sui personaggi,ma fateli a Cozza perchè sono sue creazioni!!!!
Ho fatto due pds,quello utilizzato per fare le scale ha come dosi 6 uova,180 gr di zucchero,80 gr di farina,40 di fecola,30 di cacao e l'ho cotto nella teglia rettangolare per la pizza(quindi con i bordi bassi!) poi ho tagliato 3 strisce una più stretta dell'alta,e le ho sovrapposte.
Per la base le dosi sono 12 uova,450 gr di zucchero,240 gr di farina,150 gr di fecola,60 gr di cacao e l'ho cotto nella teglia dove di solito faccio la pasta al forno (effettivamente sapeva di ragù:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::D:D) il tutto farcito con la crema simil ferrero roscher di Jayashanti (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389)
e adesso,carrellata di foto,ne ho scattate circa 25 :eek: non me ne piaceva neanche una,speriamo si veda bene!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola_3.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola_4.JPG
qui la visuale del povero principe che vede la sua bella scappare:rolleyes:http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola_2.JPG
adesso primi piani del principe e di cenerentola (sfocati>:->)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cen_principe.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cen_cenerentola.JPG
l'ultima,con un altra luce....http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola_5.JPG
ad Alice è piaciuta molto,però la prima cosa che ha detto è stata.."perchè non hai fatto anche il castello?":eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
nonostante non abbia fatto i personaggi,ho fatto comunque una faticaccia,stanotte ho persino avuto l'incubi,ho sognato che si erano gonfiati e scoloriti,il principe era anche caduto e sotto la torta era pieno di formiche così gli ho spruzzato il ddt!!:eek::eek: penso che non farò un'altra faticaccia del genere, quindi faccio i più vivi complimenti a tutte quelle che riescono a fare quelle torte fantastiche!!!!!!
Ringrazio in particolar modo Sarasarachan (che tra l'altro si era offerta di farmi i soggetti e spedirmeli,ma io mi ero già messa d'accordo con Cozza!) un ringraziamento anche a CoOk che mi ha sostenuta e consigliata, ma soprattutto a quella persona fantastica che è Angelica,gentile disponibile e simpaticissima(mi faccio sempre delle chiaccherate divertenti con lei!!)
GRAZIE ,GRAZIE,GRAZIE,GRAZIE!!!!!!!!!
ci siete ancora? mi rendo conto che è un post un po' lunghino:o:o:o mi spiace!!!
Poi Sarasarachan è venuta in mio soccorso è ha fatto apposta cenerentola passo,passo (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=68180&highlight=cenerentola+ciciona) e io ho provato a rifarla......non vi dico cosa ne è venuto fuori, le prove sono qui, (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=66757&highlight=cenerentola+ciciona)è un lungo post molto divertente,dove le cookine si sono lasciate andare tranquillamente,non hanno avuto pietà e mi hanno preso in giro!!!:D:D:D (il mio avatar è una delle prove!!!:-|) alla fine mi sono arresa,per me è troppo difficile fare certe cose,bisogna avere una dote che io non ho (ma ne ho molte altre:rolleyes::rolleyes::rolleyes:) però non potevo non fare la torta perchè Alice continuava a dire a tutti che la zia gli faceva la torta Cenerentola,potevo deluderla?....certo che no!!!
Quindi ho chiesto a Cozza di farmi i personaggi e lei,molto gentilmente, me li ha fatti!!!
Quindi,adesso arriveranno le foto, però ricordatevi,non mi fate i complimenti sui personaggi,ma fateli a Cozza perchè sono sue creazioni!!!!
Ho fatto due pds,quello utilizzato per fare le scale ha come dosi 6 uova,180 gr di zucchero,80 gr di farina,40 di fecola,30 di cacao e l'ho cotto nella teglia rettangolare per la pizza(quindi con i bordi bassi!) poi ho tagliato 3 strisce una più stretta dell'alta,e le ho sovrapposte.
Per la base le dosi sono 12 uova,450 gr di zucchero,240 gr di farina,150 gr di fecola,60 gr di cacao e l'ho cotto nella teglia dove di solito faccio la pasta al forno (effettivamente sapeva di ragù:rolleyes::rolleyes::rolleyes::rolleyes::D:D) il tutto farcito con la crema simil ferrero roscher di Jayashanti (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=51389)
e adesso,carrellata di foto,ne ho scattate circa 25 :eek: non me ne piaceva neanche una,speriamo si veda bene!!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola_3.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola_4.JPG
qui la visuale del povero principe che vede la sua bella scappare:rolleyes:http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola_2.JPG
adesso primi piani del principe e di cenerentola (sfocati>:->)http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cen_principe.JPGhttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cen_cenerentola.JPG
l'ultima,con un altra luce....http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/629/torta_cenerentola_5.JPG
ad Alice è piaciuta molto,però la prima cosa che ha detto è stata.."perchè non hai fatto anche il castello?":eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek::eek:
nonostante non abbia fatto i personaggi,ho fatto comunque una faticaccia,stanotte ho persino avuto l'incubi,ho sognato che si erano gonfiati e scoloriti,il principe era anche caduto e sotto la torta era pieno di formiche così gli ho spruzzato il ddt!!:eek::eek: penso che non farò un'altra faticaccia del genere, quindi faccio i più vivi complimenti a tutte quelle che riescono a fare quelle torte fantastiche!!!!!!
Ringrazio in particolar modo Sarasarachan (che tra l'altro si era offerta di farmi i soggetti e spedirmeli,ma io mi ero già messa d'accordo con Cozza!) un ringraziamento anche a CoOk che mi ha sostenuta e consigliata, ma soprattutto a quella persona fantastica che è Angelica,gentile disponibile e simpaticissima(mi faccio sempre delle chiaccherate divertenti con lei!!)
GRAZIE ,GRAZIE,GRAZIE,GRAZIE!!!!!!!!!
ci siete ancora? mi rendo conto che è un post un po' lunghino:o:o:o mi spiace!!!