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Mostra versione intera : Tortini colorati

NoixDeCoco
07/04/08, 15.14
Premetto che la ricetta non è niente di che, ma quando ho poco tempo e pochi ingredienti in frigo questi tortini mi risolvono il pranzetto;)

serve del pan carrè, mozzarella, pomodori, zucchine grigliate, origano, menta e olio evo.

Prendo 3 fette di pancarrè e ne rivavo 3 dischetti
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metto il primo dischetto come base e lo ricopro con i pomodorini, origano, pizzico di sale, filino di olio e mozzarella
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altro dischetto e ricopro con zucchine grigliate, filino di olio, appena una punta di menta secca e mozzarella
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ultimo strato metto il dischetto e ricopro con un pochino di mozzarella, una grattatina di pepe e schiaccio perchè lo stampino è troppo basso mannaggia:rolleyes:
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metto in forno per far sciogliere la mozzarella e qui quando è pronto (un profumino:p:)
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nel piatto
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e l'ho accompagnato con le olive piccantine (http://http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=72860)di Gattino che so troppo buone

http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1628/medium/730.jpg

(:-*(:-*
monica2158
07/04/08, 15.25
Bella idea!!!
NoixDeCoco
07/04/08, 16.16
Bella idea!!!

grazie:)(:-*
RansieLaStrega
11/04/08, 15.33
Ma sono carinissimi e sembrano ottimi!
Noix ma secondo te va bene se li faccio anche col pane normale e in sostituzione delle zucchine metto le melanzane? :confused:
(:-*
Silvia Paone
11/04/08, 15.38
ma che bravaaaaaa complimenti copiataaa un abbraccio(:-*
sidney 23
11/04/08, 15.50
Vanessa,che delizia bravissima;)
NoixDeCoco
11/04/08, 16.10
Ma sono carinissimi e sembrano ottimi!
Noix ma secondo te va bene se li faccio anche col pane normale e in sostituzione delle zucchine metto le melanzane? :confused:
(:-*

si va benissimo;)
le melanzane te le consiglio sempre grigliate però:)
(:-*(:-*


ma che bravaaaaaa complimenti copiataaa un abbraccio(:-*

:):)
un bacione(:-*

Vanessa,che delizia bravissima;)

;)(:-*(:-*