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Mostra versione intera : vol - au -vent dolci


Vallì 64
07/04/08, 20.20
:Din vena di esperimenti, oggi ho fatto un' altra infornata di cornetti di magica sfoglia..o per lo meno l' idea era di fare solo quelli, quando....ho pensato di realizzare qualche vol- au -vent:confused:solo dopo sono diventati...dolci!
iniziamo con l' impasto base che e' sempre quello di cameron (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=64739)
..poi facciamo gli anelli e la base per i vol -au - vent cosi' come fa ropa (http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=59685)
e sapete che non sono una maga come tante di voi con la digitale...quindi prendetela cosi' ..come e' venutahttp://cookaround.com/yabbse1/foto/data/640/medium/ricette_valeria_002.jpg
ripieni di ricotta e miele di corbezzolo!
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/640/medium/ricette_valeria_004.jpg

zioda'
07/04/08, 20.30
devono essere buonissimi!!!!!

della serie "una tira l'altro".......e non ti fermi piu' :p::p::p:

Aitina
07/04/08, 20.31
immagino siano golosissimi :p: brava (:-*

Vallì 64
07/04/08, 20.41
:p::p::p:ottimi !!poi, la ricotta e' di pecora .sarda ovviamente< da noi si serve come antipastino dolce sul carasau con sopra il miele! da qui ..l' idea;)

@nn@
07/04/08, 21.56
che buoni Vallì!:p::p::p:

Froda
07/04/08, 22.02
A parte il fatto che sono indubbiamente ottimi:D:D, l'accostamento ricotta-miele mi piace un sacco:p::p::p:!

(:-*(:-*