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Mostra versione intera : Salsa per carne in brodo


piccoletta
07/04/08, 22.05
Salsetta ottima per condire carne lessa...anche questa ricetta tramandata in famiglia:D

Ingredienti:
2 scatole di polpa di pomodoro
Olio
Aceto (quello che preferite; anche balsamico va benissimo)
Aglio nuovo
Menta fresca
Origano
Sale
Pepe se piace (e a me piace un sacco:rolleyes:...si lo so...sono esagerata!:cool:)

Versare tutti gli ingredienti nella ciotola e mescolare
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1445/medium/IMGP1728.JPG

Tutto qui...versare la salsa in una ciotola per servire
Mettetene qualche bella cucchiaiata sulla carne e...leccatevi pure i baffi!!:p:

Eccola decorata con foglioline di menta freschissima del nostro balconcino!!!;)
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/1445/medium/IMGP1732.JPG

Froda
07/04/08, 22.09
Mmmmm buona questa salsetta:p::p:!

(:-*(:-*

ile
19/04/08, 19.59
Buona!!! Io la vedo bene anche su una bella bruschettina!!!! grazie per l'idea!:)