fra.inne
08/04/08, 11.28
Ciao a tutti!!
Ieri pomeriggio avevo voglia di una merenda buona e semplice ..guardando sul forum sono capitata in questa sezione e mi è venuta voglia di pizza e cosi ho fatto queste pizzette sicuramente la ricetta ci sarà gia sul forum ma siccome sono felice del risultato ve la voglio postare ;)... ho usato delle piccole dosi visto che era una merenda e sopratutto una prova ..dato che sono alle primissime armi con la pizza sopratutto..quindi ho usato delle varie ricette
prese qui ovviamente ;):
50 Gr farina
20 Ml latte caldo
2 gr lievito
1 cucchiaino raso di sale
1 cucchiaino raso d'olio d'oliva
per condire: Pomodorini ciliegino e origano per condire
Formare una pallina con tutti gli ingredienti e lasciare riposare un'ora al calduccio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7754.JPG
Dopo un'ora che la pasta sarà lievitata ..eccola..
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7756.JPG
Stendiamo le palline (le ho divise in 4 parti impastandole ancora pochissimo cosi vengono piu morbidine) e le ho stese su una placca da forno con carta da forno (va bene anche senza ovviamente) le ho oliate un po e ho messo semplicemente dei pomodorini ciliegino tagliati a pezzi con un po di origano e sale...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7757.JPG
Ho infornato per 8 minuti a 180° circa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7761.JPG
Ed eccole pronte :p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7762.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCN7764.JPG
Le ho portate al mio ragazzo ... che mi fa: Ah sei passata dalla panetteria??;)
... poi gli ho detto che le ho fatte io ...e ovviamente grazie a questo forum :D :rolleyes:
Ieri pomeriggio avevo voglia di una merenda buona e semplice ..guardando sul forum sono capitata in questa sezione e mi è venuta voglia di pizza e cosi ho fatto queste pizzette sicuramente la ricetta ci sarà gia sul forum ma siccome sono felice del risultato ve la voglio postare ;)... ho usato delle piccole dosi visto che era una merenda e sopratutto una prova ..dato che sono alle primissime armi con la pizza sopratutto..quindi ho usato delle varie ricette
prese qui ovviamente ;):
50 Gr farina
20 Ml latte caldo
2 gr lievito
1 cucchiaino raso di sale
1 cucchiaino raso d'olio d'oliva
per condire: Pomodorini ciliegino e origano per condire
Formare una pallina con tutti gli ingredienti e lasciare riposare un'ora al calduccio
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7754.JPG
Dopo un'ora che la pasta sarà lievitata ..eccola..
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7756.JPG
Stendiamo le palline (le ho divise in 4 parti impastandole ancora pochissimo cosi vengono piu morbidine) e le ho stese su una placca da forno con carta da forno (va bene anche senza ovviamente) le ho oliate un po e ho messo semplicemente dei pomodorini ciliegino tagliati a pezzi con un po di origano e sale...
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7757.JPG
Ho infornato per 8 minuti a 180° circa
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7761.JPG
Ed eccole pronte :p:
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/DSCN7762.JPG
http://cookaround.com/yabbse1/foto/data/500/medium/DSCN7764.JPG
Le ho portate al mio ragazzo ... che mi fa: Ah sei passata dalla panetteria??;)
... poi gli ho detto che le ho fatte io ...e ovviamente grazie a questo forum :D :rolleyes: